Аларды муздаткычка салыңыз: Эгер бананыңызды туура сактагыңыз келсе, албетте, аларды муздаткычта сактасаңыз болот. Бирок, салкын чөйрөдө алар бышып жетпегендиктен, аларды салганда бышкан болушу керек.
Банандарды муздаткычта сактасаңыз эмне болот?
Банандар жашыл болуп терилип, бөлмө температурасында бышат. Аларды муздаткычта болбостон, теринин карарып калышына алып келет, ал жайлатат же бышканын токтотот. Ошондуктан, алар толугу менен бышканга чейин муздаткычка сакталган жакшы. Ошол учурда аларды муздаткычка салып коюу алардын бышып жетилүүсүн сактайт.
Эмне үчүн банандарды муздаткычка салууга болбойт?
Банандар тропикалык жемиш болуп саналат жана клетка дубалдарында сууктан эч кандай табигый коргонуусу жок. Булар муздак температурада жарылып, мөмө-жемиштердин тамак сиңирүү ферменттери клеткалардан агып чыгып, банандын кабыгы толугу менен карарып калат, дейт A Moment of Science журналы.
Банандарды муздаткычка коюу аларды бузуп жатабы?
Ошондуктан, бананыңызды сактоого келгенде, мөмө-жемиштер аш болумдуулугун жоготуп, зыянга учурашы мүмкүн болгондуктан, аларды муздаткычка салбаганыңыз жакшы.
Банандарды муздаткычта кантип сактайсыз?
Эгер сизде банандын жарымы калган болсо, ачык учун полиэтилен пленкасы менен жаап, учунун полиэтилен пленка менен жаап, өзүңүзгө сактаңыз.муздаткычта тартма чыгаруу. Аны тез арада жегениңиз жакшы, анткени ал дагы эле бир нече күндөн кийин былжырлуу болуп калат. Банандын тилимдерин баштыкка же идишке салып муздаткычта сактаңыз.
