2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Эпимерлер - бирден ашык хиралдык борборлорду камтыган, бирок бир гана хиралдык борбордо толук конфигурацияда бири-биринен айырмаланган диастереомерлер. Глюкоза жана фруктоза эпимерлер эмес.
Глюкозанын эки эпимери кандай?
Эпимерлер. Бир асимметриялык көмүртек атомунун конфигурациясы боюнча айырмаланган эки кант эпимерлер деп аталат. Глюкоза жана манноза С2 эпимерлери, рибоза жана ксилоза С3 эпимерлери, гулоза жана галактоза дагы С3 эпимерлери (3-сүрөт). d-арабиноза жана l-ксилоза C4 эпимерлери, ошондой эле d-глюкоза жана d-галактоза.
Фруктозанын эпимерлери кандай?
Фруктоза тамак-аш азыктарында эркин фруктоза (мисалы, мөмө-жемиштер, бал же жогорку фруктоза жүгөрү сиропу) же глюкозага (сахароза) байланышкан фруктоза түрүндө болот [4]. Аллюлоза, фруктозанын c-3 эпимери, кургатылган мөмө-жемиштерде, күрөң шекерде жана клен сиропунда жаратылышта аз өлчөмдө кездешүүчү аз калориялуу кант (~0,4 ккал/г) [5].
Глюкоза менен фруктозанын ортосундагы изомериянын түрү кандай?
Ошентип, глюкоза менен фруктоза ар кандай функционалдык топтор менен бирдей молекулярдык формулага ээ, демек, анын функционалдык изомериянын мисалы. Демек, глюкоза менен фруктоза функционалдык изомерлер деп айта алабыз.
Фруктоза жана манноза эпимерлерби?
Алар бир нече стереоборборлору бар, бирок стереогендиктердин биринин конфигурациясы менен бири-биринен айырмаланган стереоизомерлердин белгилүү бир түрү.борборлор. Глюкоза жана манноза болгон учурда, алар бири-биринен С-2 атомундагы конфигурация боюнча айырмаланат. Ошентип, алар эпимерлер.
Сунушталууда:
Сизде фруктоза өтө көп болушу мүмкүнбү?
Фруктоза көп өлчөмдө гана зыяндуу жана мөмө-жемиштерден ашыкча өлчөмдөгү фруктозаны алуу кыйын. Далилдер фруктоза ашыкча керектелгенде зыян алып келиши мүмкүн экенин көрсөтүп турат. Бирок, жемиштерде кооптонууну жаратуучу фруктоза жетишсиз. Фруктоза канчалык көп?
Глюкоза эмне үчүн жаратылышта көп кездешет?
Кыязы, глюкоза эң көп табигый моносахарид, анткени ал башка моносахариддерге караганда белоктор менен аз гликацияланган. … Глюкоза күн нуру, суу жана көмүр кычкыл газы аркылуу фотосинтез аркылуу өсүмдүктөр тарабынан өндүрүлөт жана бардык тирүү организмдер тарабынан энергия жана көмүртек булагы катары колдонулушу мүмкүн.
Глюкоза катаболизациялануучу жалгыз молекулабы?
Глюкоза клеткалык дем алуу учурунда катаболизациялануучу жалгыз молекулабы? Глюкоза АТФ берүү үчүн клеткалык дем алуу (гликолиз, андан кийин Креб цикли аркылуу) өтүүчү негизги молекула. Башка молекулалар гликолиз жана креб циклинин продуктуларын камтыйт, өзгөчө ацетил-коэнзим А (ацетил КоА).
Аномерлердин баары эпимерби?
Аномерлер циклдик моносахариддер же гликозиддер, алар альдоза болсо C-1 конфигурациясында же C-2 конфигурациясында бири-биринен айырмаланган эпимер кетоздор болуп саналат. Аномерлердеги эпимердик көмүртек аномердик көмүртек же аномердик борбор катары белгилүү.
Эмне үчүн глюкоза d глюкоза деп аталат?
Глюкоза эң кеңири таралган карбонгидрат жана моносахарид, альдоза, гексоза катары классификацияланган жана азайтуучу кант болуп саналат. Ал декстроза деп да белгилүү, анткени ал декстроротордук болгондуктан (оптикалык изомер катары тегиздик поляризацияланган жарыкты оңго бурат дегенди билдирет жана ошондой эле D белгиси үчүн баштапкы келип чыгат.
