АКШда 1981-жылы, Улуу Британияда жана Канадада 1991 киргизилген. 21-кылымда маргариндин спреддери керектөөчүлөрдүн жагымдуулугун жакшыртуу үчүн көптөгөн өнүгүүлөргө ээ болгон. Көпчүлүк бренддер гидрогендүү майларды колдонуудан баш тартып, транс майсыз болуп калышты.
Маргарин Улуу Британияда дагы эле барбы?
Re: Маргарин - Улуу Британияда мындан ары сатылбайт Ооба.
Маргаринге эмне үчүн тыюу салынган?
Түскө байланыштуу суроо. … 1870-жылдардан баштап маргарин өндүрүүчүлөр продукциясын сары майга окшош кылуу үчүн сары боёк кошушкан. Сүт өнөр жайы муну адаштырды деп ойлогондуктан провинциялар сары маргаринди сатууга тыюу салды.
Маргаринге кайсы жерде тыюу салынган?
Висконсин сары маргаринди сатууга 72 жыл тыюу салынгандыктан, тургундар аны Иллинойс штатынан аткезчилик жол менен алып келишкен.
Маргарин эмне болду?
Маргарин транс майын камтышы мүмкүн, ал LDL (жаман) холестеролду жогорулатат, HDL (жакшы) холестеролду төмөндөтөт жана кан тромбоциттерин жабышчаак кылып, жүрөк оорусунун рискин жогорулатат. Курамында гидрогенделген же жарым-жартылай гидрогенацияланган майлар бар маргариндерде транс майлары бар жана алардан оолак болуу керек.
