Сапындалбоочулуктун медициналык аныктамасы: сапондештирилбейт - өзгөчө майлардын жана майлардын глицериддерден башка бөлүгүндө колдонулат, мисалы стероиддер же А витамини сыяктуу сабындалбоочу фракциялар.
Самындалбаган материал деген эмне?
Сапондештирүүчү деген эмне? Майлуу заттын "сапондашпаган" же сабындалбаган бөлүкчөсүнө щелочтуу гидролиз (сапондаштыруу) деп аталган процесстен кийин суудагы эритмелерде араң эрүүчү, бирок органикалык эриткичтерде эрүүчү бардык компоненттер кирет.
Сабырланбай турган зат деген эмне жана анын мааниси?
Сабырланбай турган зат майларда жана майларда бар заттардан турат щелоч гидроксиддери менен сабындалбайт жана самындаган заттын эритмесинин органикалык эриткич менен экстракциялоо жолу менен аныкталат. экспертиза.
Липиддердин үлгүлөрүндөгү самындалбаган зат деген эмнени билдирет?
188-бет: 1) Липиддердин үлгүлөрүндөгү сабындалбаган зат деген эмнени билдирет? … Сабындалбаган зат - бул щелочтуу эритмелерде глицериндерге жана эркин май кислоталарына чейин ажырабаганлипиддердин тобу. Алар углеводороддордон, стеролдордон жана жогорку молекулярдык массалуу алифаттык спирттерден турат же имитацияланган май болушу мүмкүн.
Сабырланбаган майлар деген эмне?
Сапондаштырылбагандар - май кислоталары жана триглицериддер менен бирге өсүмдүк майларында кездешүүчү компоненттер. Сабындаштырылбаган заттар - майдын компоненттеринатрий гидроксиди менен аралашканда самын түзбөйт. … Бардык өсүмдүк липиддери май кислоталарынан жана триглицериддерден турат жана майлуу же майлуу, катуу же суюк болушу мүмкүн.
