Эллаг кислотасы жаратылышта пайда болгон зат. Диетадагы эллаг кислотасынын эң мыкты булагы болуп кулпунай, малина, кара бүлдүркөн, алча жана жаңгак саналат.
Эллаг кислотасы эмнеде?
Эллаг кислотасы антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Эллаг кислотасынын эң жогорку деңгээли малинада бар. Бул кошулмага бай башка тамактар төмөнкүлөрдү камтыйт: кулпунай.
Жүзүмдө эллаг кислотасы барбы?
Элаги кислотасынын эң жогорку деңгээли анарда жана жүзүмдө кездешет. Эллаг кислотасынын антикарциногендик таасири аныкталган. Ошондой эле эллаг кислотасы өнөкөт жаралуу колитти дарылоодо сезгенүүгө каршы роль ойнойт, анткени жоон ичеги рагынын өнүгүшүнө жол бербейт (5-8).
Элаги кислотасы арыктоого жардам береби?
габоненсистен алынган эллаг кислотасы жакшыртылган дене салмагын, BMI, дене майынын катышы, триглицериддер (TG) жана ашыкча салмактуу адамдарда белдин айланасы [11]. Мындан тышкары, I. gabonensis экстрактысындагы эллаг кислотасын алуу дене салмагын жана дененин майын азайтуу үчүн эффективдүү экени билдирилди.
Анар ширесинде эллаг кислотасы барбы?
Диеталык полифенолдор, мисалы, эллаг кислотасы (EA) кычкылдануу-стресске байланыштуу оорулардын азайышы менен байланышкан. … Анардын ширеси эллагикалык кислотасынын эң жогорку концентрациясына ээ болгон, 103 мг/л, ал эми башка ширелер 1 мг/л чейин өзгөргөн.2 мг/л чейин.