Ал дары катары көп өлчөмдө колдонулганда же бышырылбаган козу карынды жегенде кооптуу болушу мүмкүн. Ал ашказандагы дискомфортту, кандын бузулушун жана теринин шишигин алып келиши мүмкүн. Ал ошондой эле терини күнгө сезгич кылып, кээ бир адамдарда теринин аллергиялык реакцияларын жана дем алуу көйгөйлөрүн жаратышы мүмкүн.
Эмне үчүн шиитаке козу карындары зыяндуу?
Төмөнкү сап: Шиитактер кээ бир терс таасирлерди, мисалы, териде исиркектерди пайда кылышы мүмкүн. Шиитаке козу карынын экстракты дагы тамак сиңирүү көйгөйлөрүн жана күн нуруна сезгичтигин жогорулатат. Козу карындардын умами даамы бар, тамактарга даамдуу негизги нота тартуулайт. Бул өзгөчө вегетариандык тамактарды жасаганда пайдалуу болушу мүмкүн.
Шитаке козу карынынын жаман экенин кантип билсе болот?
Кургатылган козу карындар салкын, караңгы жерде, герметикалык идиште сакталган болсо, чексиз сакталат. Алардын жаман экенин кантип билүүгө болот? "Эгер сиз аларды жыттап алсаңыз, алар жөн эле эч нерсеге окшошпосо" дейт ал. "Алар эч качан" ууландырышпайт.
Чала бышпаган шиитаке козу карын жесеңиз эмне болот?
Бактыга жараша, бышыруу лентинанды жок кылат. Бул дегенди билдирет, шиитектер кылдат бышырылган болсо, жегенге коопсуз. Кокус козу карындарды чийки же жарым-жартылай бышырылган бойдон жеп жатсаңыз да, химиялык зат калктын 2 пайызына гана таасирин тийгизет.
Шитаке козу карындары газ чыгара алабы?
Шиитаке козу карындары
Аны маннитолду күнөөлө, башкасытабигый кант. Бул сизге газ берип коюшу мүмкүн -- жана эгер сиз аны өтө көп жесеңиз, ал жумшак ич алдырма катары да таасир этиши мүмкүн.
