Акчаңызды үнөмдөңүз жана тоокту өзүңүз майдалаганды үйрөнүп, андан көбүрөөк пайда алыңыз
- 1-кадам: Буттарды алып салыңыз. Биринчиден, буттарды алып салуу. …
- 2-кадам: Сөөгүнө чейин кесип. …
- 3-кадам: жамбашты чыгарыңыз. …
- 4-кадам: Устрицаны кесип салыңыз. …
- 5-кадам: Канаттарды кесип. …
- 6-кадам: Денени сындырыңыз. …
- 7-кадам: Кабырга капасын алып салуу. …
- 8-кадам: Тешик жаса.
Тооктун сөөгүн кантип этап менен чечесиз?
Тооктун буттарын кантип ажыратса болот
- Бутуңузду барабан таякчасынын "туткасы" менен тегеретиңиз.
- Бычак менен этти сөөктөн кырып салыңыз.
- Упай алуу – бул бычак менен терини же этти майда, тайыз кесип салуу.
- Этти сөөккө чейин кесиңиз.
- Этти жылдырып, сөөктү алып салыңыз. Сөөктөрдү таштаңыз.
Төмөнкүлөрдүн кайсынысы тооктун сөөгүн ажырата алат?
- Жооп:
- 1-кадам: Буттарды алып салыңыз.
- 2-кадам: Сөөгүнө чейин кесип.
- 3-кадам: жамбашты чыгарыңыз.
- 4-кадам: Устрицаны кесип салыңыз.
- 5-кадам: Канаттарды кесип.
- 6-кадам: Денени сындырыңыз.
- 7-кадам: Кабырга капасын алып салуу.
Төмөнкүлөрдүн кайсынысы тоок этин жасоодо?
Сизге керек болот: бир бүтүн тоок, сөөк бычак, кесүүчү такта жана сезимюмор
- Бомждан арыл. Куйрук бөлүктөрүн кармап, дароо кесип салыңыз!
- Канаттар менен өчүрүү. Канаттын муундарын тегерете кесип, аларды жабыңыз, анан муундардын ортосунан кесиңиз.
- Бул бутту жайыңыз. …
- Сан жакын. …
- Колуңду төшкө кой.
Толугу менен жасалган тооктун этинде канча бөлүк бар?
Эгер бүт тоокту бир убакта кууруп же гриль кылгыңыз келбесе, аны бышыруудан мурун өзүнчө бөлүктөргө кесип алышыңыз керек. Бул жерде бир бүтүн тоокту 8 бөлүккө бөлүү үчүн 7 кадам: 2 төш жарым, 2 сан, 2 барабан жана 2 канат.
