Күнжүт уруктарын сактоонун эң жакшы жолу - бул аба өткөрбөгөн идишке же баштыкка кампадагы же туруктуу температурасы бар башка салкын караңгы жерде. Тахини ным жана башка булгоочу заттардын кирбеши үчүн, аны ачкандан кийин, табигый жержаңгак майы сыяктуу, герметикалык идиште муздатуу керек.
Күнжүт үрөнүн кантип сактайсыз?
4 Күнжүт үрөнүн сактоо боюнча кеңештер
- Уруктарды аба кирбеген идиште сактаңыз. Күнжүт үрөнүн дайыма аба өтпөгөн идиште сактап, капкактарын дайыма жабык кармаңыз. …
- Идишти салкын жана кургак жерде сактаңыз. …
- Узак мөөнөткө сактоо үчүн уруктарды муздаткычка же тоңдурууга. …
- Тахиниди майда бөлүктөргө бөлүңүз.
Чийки кунжуттун уруктары муздаткычта канчага чейин сакталат?
5. Кунжут уруктары: Бул кичинекей уруктар кооздоо жана үстүн жабуу үчүн идеалдуу. Мындан тышкары, алар антиоксиданттарга жана дени сак майларга бай. Жарактуулук мөөнөтү: бөлмө температурасында 6-8 ай; муздаткычта 1 жылга чейин.
Күнжүт уруктары куурулганын кантип билсе болот?
Күнжүт уруктары начарлап кеткенин кантип билсе болот. Чийки кунжут уруктары жумшак, жаңгак жыты бар. Аларды тост кылгандан кийин жаңгак жыты күчөйт. Бирок кунжуттун уруктары начарлап кеткенде, жаңгактын ордун кычкыл же ачуу жыт ээлейт (күн карама уруктарындагыдай).
Күнжүт уруктары эмне үчүн зыяндуу?
A ашказантоскоолдук зыянсыз анастомотикалык стриктура деп аталат: кунжуттун уруктары көп жипчелерди камтыйт. Бул жакшы анастомотикалык стриктурасы бар адамдарда ичегинин тосулуп калуу коркунучун жогорулатат. Кант диабети: кунжут кант диабети менен ооруган адамдардын кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүшү мүмкүн.
