“Бүйрөк төө буурчак, пинто буурчак, кара буурчак жана гарбанзо буурчактары кандагы глюкозаны көзөмөлдөө үчүн эң сонун”, - дейт Вандербилт университетинин медициналык борборунун диетологу Джессика Беннетт. “Алар клетчаткага бай жана сиңирүү көп убакытты талап кылат.”
Буурчак кандагы кантты көтөрөбү?
Буурчак карбонгидраттарды камтыганына карабастан, алар гликемикалык индекс (GI) шкаласында төмөн жана адамдын кандагы канттын деңгээлинин олуттуу көтөрүлүшүнө алып келбейт. буурчак татаал углевод болуп саналат. Организм бул форманы башка углеводдорго караганда жайыраак сиңирип, кандагы канттын деңгээлин узак убакытка туруктуу кармоого жардам берет.
Кант диабети менен ооруган адам канча төө буурчак жесе болот?
Тамактанууну пландаштырып жатканда, 1/3 чыны бышырылган буурчак бир крахмал диабетик алмашуу деп эсептелерин унутпаңыз. Төө буурчактын бир диабетик алмашуусу болжол менен 80 калория жана 15 грамм карбонгидрат берет. Эгер буурчакты жаныбар протеининин ордуна колдонсоңуз, порциянын өлчөмү же диабетик алмашуу 1/2 чыны.
Буурчак кандагы кантты төмөндөтүү үчүн жакшыбы?
Күнүнө бир стакан буурчак же жасмык аз гликемикалык диета менен айкалышканда кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет жана 2-типтеги диабет менен ооругандардын коронардык артерия оорусунун коркунучун азайтат.. Буурчак өсүмдүктөрү кандагы кантты азайтууга жана кан басымды төмөндөтүүгө жардам берет.
Диабетиктер кандай тамактарды эркин жей алышат?
Бул макалада кант диабети бар болсо жеш үчүн 21 эң сонун закускалар талкууланат
- Катуу кайнатылган жумуртка. Бышырылган жумуртка кант диабети менен ооруган адамдар үчүн өтө пайдалуу тамак болуп саналат. …
- Мөмөсү менен йогурт. …
- Бир ууч бадам. …
- Жашылчалар жана Хумус. …
- Авокадо. …
- Жаңгак майы менен кесилген алма. …
- Уй этинен жасалган таякчалар. …
- Куурулган нокот.