Муздаткычты талап кылбайт. Жерки дээрлик бардык арык эттен, анын ичинде уйдун, чочконун эти, же ышталган үндүк төшүнөн жасалышы мүмкүн. … Этти дарылоо үчүн, калыңдыгы 6 дюйм же андан азыраак болгон порцияны 0ºF же андан төмөн температурада кеминде 30 күн тоңдуруңуз. Муздатуу эттеги бактерияларды жок кылбайт.
Муздаткычта сакталбаса, кычырабайбы?
Сизге керектүү нерселердин баары. Ачыла элек уй эти муздаткычты талап кылбайт. Пакет ачылгандан кийин, муздаткычтын нымдуулук деңгээли муздатуу керекпи же жокпу аныктайт. … Бул билдирмеси жок ар кандай чымчык ачылгандан кийин 100% текчеге чыдамдуу жана муздаткычты талап кылбайт.
Үйдө жасалган сормо канча убакытка пайдалуу?
Төмөнкү кадамдарды аткарсаңыз, үйдөгү кычыткы аба өтпөгөн таңгактан кийин 1-2 айга чыдайт деп күтө аласыз. Караңгы кампада ziplock түрүндөгү баштыктарда сакталганда, кычкыл 1 жумага жакын созулат; Муздаткычта 1-2 жума сакталат.
Узак мөөнөткө сактоо үчүн кычкылды кантип жасайсыз?
Эгер сиз тамагынызды узак мөөнөткө сактоону пландасаңыз, аны вакуумдук баштыктарга вакуум менен жабуу нымдуулукту жана абаны сыртка чыгарууга мүмкүндүк берет. Чачыңыздын сергектигин жана консистенциясын сактап, кычкылтектин кычкылтектин бузулушуна жол бербөө үчүн кычкылтек соргучту кошуңуз.
Үйдө жасалган текчеге туруктуубу?
Уй этинен жасалган кычкыл текче туруктуу, анткени дээрлик бардыкным алынып салынды. Микроорганизмдер ным жок жерде өсө албайт, ошондуктан бузулуу азаят. Көбүнчө уй эти суусуздануу, төмөн температурадагы меште бышыруу жана тамеки тартуу жолу менен даярдалат.
