Жашыл болуп турганда бир аз жыйнап алыңыз жана сиз өсүмдүктүн мөмөсүн улантууга түрткү бересиз. Улуу Британия кызыл калемпирге бай болсо да, көпчүлүк өлкөлөрдө калемпир жашыл түстө тандалат. … Калпамыңыз карарып калса, кабатыр болбоңуз – бул жөн эле бышып жетилүү процессинин бир бөлүгү жана жемиштер бир нече күндөн кийин кызарып калат.
Жашыл менен кызыл калемпир бирдейби?
Жашыл калемпир кызылдан кем эмес ысык, чындыгында алардын ачуулугу болжол менен бирдей. Айырмаланган нерсе алардын таттуулугу, жашыл калемпири ачуу даам профилин сунуштайт. Чилинин беш негизги түрү бар, алардын ар бири өзүнчө өзгөчөлүктөргө, даамдарга жана жылуулуктун деңгээлине ээ.
Жашыл калемпир кызарып кете электе жесе болобу?
Албетте, алар дагы эле жесе болот, бирок алардын чийки, жашыл даамы бар, аны кээ бирөөлөр жактырбашы мүмкүн. Эмне кылсаңыз да, аларды ыргытпаңыз, анткени ал жашыл калемпирлерди дагы эле бышырып аласыз.
Чили жашыл же кызыл болгондо ысык болобу?
A Ооба, бир чили менен башкасынын ортосунда чоң айырма болушу мүмкүн. Ошол эле сорттун кызыл түсү көбүнчө жумшак болот. Жашылдар курч жана көбүнчө ысык мүнөзгө ээ.
Жашыл чили быша элек кызыл чилиби?
Жашыл чили - бул жөн эле бышып жетилген кызыл же сары чили. Мөмө-жемиштер бышкандай, жашыл калемпир бышып, кызылга айланат.
