2. Puffin. Исландиялыктар да, уламыш боюнча, кээде достук деңиз чымчыктарын жешет. Келгендер аларды Рейкьявиктин көптөгөн туристтик ресторандарынан заказ кыла алышат, адатта пастрамиге окшош ышталган же боорго окшогон кесектерге бышырылган.
Исландияда шишкебек жешим керекпи?
Бүгүн алар Исландия жана Фарер аралдарынан тышкары көпчүлүк өлкөлөрдө корголот. Исландиянын ичинде да, түндүктөн тышкары, өлкөнүн көпчүлүк аймактарында аларга аңчылык кылуу мыйзамсыз. Исландиялыктардын көбү калканчты дайыма жешпейт жана аны өтө кызыктуу, катаал жана туздуу деп эсептешет.
Кырк эттин даамы кандай?
Даамы күчтүү эмес жана аң этинин кээ бир түрлөрүнө окшоп бардык сезимдериңизди ээлебейт. Анын түсү ачыкыраак, бирок өтө кубарып кетпейт (уйдун же чочконун эти сыяктуу) жана канааттандырарлык лири, балык даамы. Кашык эттин даамы тооктун, уйдун жана чочконун этине окшош.
Келек жеген мыйзамдуубу?
Чийки жүрөктүн чийкисин жеш деликатес болуп эсептелет жана эң жакшы бөлүгү болуп эсептелет. … Исландиянын колониялары дүйнөдөгү эң көп сандаган колония болуп саналат жана болжол менен 10 миллиондон 15 миллионго чейин. Норвегияда калканчка аңчылык кылуу мыйзамсыз болгону менен, Исландия жана Фарер аралдары дагы эле уруксат берилген жерлер болуп саналат.
Исландияда калканчтар корголобу?
Бүгүнкү күндө Атлантика паффиндери көпчүлүк өлкөлөрдө мыйзамдар менен корголот,Исландия жана Фарер аралдарынан башка. … Жаратылышты коргоо боюнча эл аралык союздун маалыматы боюнча, атлантикалык паффиндер “аялуу” түр катары каралат.
