Майга куюлган анчоус филеси базарда да, үйдө да муздаткычта болушу керек. Алар бул кыйынчылыктын баарына көңүл ачуу үчүн барышпайт. Муздаткыч жок болсо, май куюлган анчоус филеси тез бузулат. Алар былжырлуу жана балыктын даамдуу болуп калат.
Майдагы анчоус жаман болобу?
Анчоус ачылмаган идишинде чексиз сакталат. Мөөрдү сындыргандан кийин, сизде жок дегенде эки ай болот.
Ачыла элек анчоустарды муздаткычта сактоо керекпи?
Анчоус ар дайым салкын жерде, жакшыраак муздаткычта сакталышы керек. Алардын сактоо мөөнөтү муздаткычта 18 айга жакын. Сатып алгандан кийин дароо анчоус же пастаны колдонууну пландабасаңыз, аларды муздаткычта сактоону сунуштайбыз.
Майга салынган анчоус канча убакытка жетет?
Ачылбаган банка бөлмө температурасында сакталган болсо, жок дегенде бир жыл жакшы болот жана The New Food Lover's Companion ылайык, банка ачылгандан кийин, аларды чейин муздаткычта сактасаңыз болот. эки ай эгерде балыкты майга салып, аба өтпөгөн идиште сактасаңыз.
Анчоустарды ачылгандан кийин майга канча убакытка сактай аласыз?
Ачылбаган консерваланган же куюлган анчоустардын сактоо мөөнөтү бир жыл. Бекем жабылган, ачылган банкаларды же банкаларды муздаткычта кеминде эки ай сактаса болот.