Аты чөлкөмгө жараша айырмаланат, Орусия өңдүү чыгыштагы мамлекеттер вареники деген сөздү артык көрүшөт, ал эми Польша жана Словакия сыяктуу батышта pierogi терминин колдонушат. Пельменден айырмаланып, алар көбүнчө картошка, капуста, сыр же козу карындан жасалган вегетариандык начинка менен толтурулат.
Varenyky англисче деген эмне?
Varenyky мааниси
Картошка, сыр же башка салма менен толтурулган кайнатылган вареник; булардын порциясы; varenyk көптүк түрү. зат атооч.
Украинча перогия деген эмне?
Varenyky - бул украинча сөз, ал поляк пироги менен синоним катары колдонулушу мүмкүн, анткени экөө тең ар кандай начинкалары бар чүчпараларды билдирет. Пиероги англис тилиндеги жалпы термин, өзгөчө Түндүк Америкада толтурулган чүчпаранын бардык түрүн атаган.
Польшада пиероги эмне деп аталат?
Ошондой эле пероги же пероги деп аталат, поляк пироги (айтылышы pih-ROH-ghee) же үйдө жасалган пиерогилер жарым айдагы кичинекей чүчпара болуп саналат. Алар ошондой эле укмуштуудай толтурууга толгон. Кызыктуусу, сөз pierogi чынында көптүк болуп саналат. Бирок pieróg сингулярдык формасы дээрлик колдонулбайт.
Эмне үчүн пирогдор мынчалык жакшы?
Адамдар аларды жакшы көрүшөт, анткени аларды жылы, муздак, бышырылган, куурулган же кайнатып жесе болот. Алар бир аз сары май менен куурулган табада грильде, экинчи күнү сонун даамы. Ошондой эле алар абдан жакшы тоңуп калышат, андыктан баарын бир эле учурда жегендин кереги жок.
