Негизги урук чачуу мезгили февральдан мартка чейин.
Сиз үчүн жакшыбы?
Биоактивдүү май – көптөгөн балыктар сыяктуу, кинада жүрөктүн ден соолугуна пайдалуу жана артрит, диабет жана астманы азайтуучу омега-3 май кислоталары бар. Бирок, кина майы стандарттуу балык майына салыштырмалуу чыктырылган сезгенүүгө каршы касиетке ээ болушу мүмкүн.
Кина канча убакытта өсөт?
Кинанын өсүшүн моделдөө, алар жети жылда 40-50 мм диаметрге жетет, чоңураак адамдар (>150 мм) 30-50 жашта. Тамак-аштын деңгээли жана суунун температурасы алардын өсүү ылдамдыгына таасир этет, ошондуктан Жаңы Зеландиянын жээгиндеги ар кайсы жерлерде өсүү темптери жана өлчөмдөрү ар кандай болот.
Деңиз кирпиги мезгили барбы?
Көпчүлүк жерлерде деңиз кирпигини урук чачуу маалында октябрь айында жыйноого тыюу салынат, ал эми эт урук чачуу мезгилинде дароо ноябрда өтө толмоч болбогондуктан, мезгил декабрынан кийинки сентябрга чейин созулат.
Канын даамы кандай?
Бирөө Кинаны деңиздин бардык даамдарынын жыйындысы менен мүнөздөлөт. Анын бай жана таттуу даамы бар. Башкалар бул оозуңузда эриген фуа гранын деңиз продуктуларына окшош деп айтышат. Ушуну менен бирге, кинанын даамын жактырбагандар дагы бар.
