Маруэлс (мар вал деп аталат, ошондой эле Мароллес деп аталат) - Франциянын түндүгүндөгү Пикардия жана Норд-Па-де-Кале аймактарында жасалган уй сүтүнөн жасалган сыр. Ал өз атын ал дагы эле өндүрүлүп жаткан аймактагы Маройллес кыштагынан алган.
Мароилс кандай сыр?
Maroilles - Франциянын түндүгүнөн жарым жумшак жуулган кабык сыры . Ал 10th кылымда Маруэлс аббаттыгында монах тарабынан ойлоп табылгандан кийин, ал тез эле атактуулукка жетип, бир нече француз падышаларынын (Филипп II, Луи) тандаган сыры катары белгилүү болгон. IX, Карл VI жана Фрэнсис I).
Маруэль сыры кайдан?
Maroilles сыры - бул Франциянын түндүгүндө жасалган жумшак, уй сүтүнөн жасалган сыр. Ал 1996-жылдан бери Европа деңгээлинде жана 1976-жылдан бери Франциянын улуттук деңгээлинде келип чыккан жеринин корголгон статусунан пайда алып келет.
Франция транспортунда кайсы жыттуу сырга тыюу салынган?
Vieux Boulogne, Франциянын түндүгүндөгү Булон-сюр Мерден алынган жумшак сыр, сыноолордо башка 14 даамдуу сортту жеңип алды, анын ичинде өтө жыттуу болгондуктан, кээ бир коомдук транспорт тармактарында тыюу салынган..
Мароледеги кабыкты жесе болобу?
Аны жебе. Бирок, эгер сиз дайыма мурунуңуздун жетекчилигине баш ийсеңиз, сиз дүйнөдөгү эң күтүлбөгөн жана жаңы сырларды колдонбой калмаксыз: жуулган кабыктар. … Maroilles жарым жумшак (еврей мектебинде менин лакап атым),уйдун сүтү, Франциянын эң түндүк четинен алынган жуулган кабыгы сыры.
