Бырыштуу козу карындарыңыз жегенге жарайт. Алар шорпо же соус сыяктуу суюктукка негизделген тамакта эң жакшы иштеши мүмкүн. Кургатылган козу карындардай эле, аларды тамакка кошуудан бир саат мурун суюктукка салып койсоңуз болот (жана аларды даам үчүн да колдонуңуз).
Эгер сиз эски козу карындарды жесеңиз эмне болот?
Бузулган же чириген козу карындарды жеш ичеги-карын ооруларын, ал тургай ууланууну алып келиши мүмкүн. Сизди козу карындар эмес – бул микробдор, алар бузулгандан кийин колонияга айланып, аларды басып алат. … Жылырак козу карындар нормалдуу эмес жана аларды жегенге болбойт.
Козу карындын зыяндуу экенин кайдан билесиз?
Алар карараак же кара тактары бар . Кара тактар алардын начарлай баштаганынын белгиси. Сиз кыла турган эң жакшы нерсе - козу карындарыңыз муздаткычта турган убакта аларга көз салып туруу. Эгер алардын карарып баратканын же кара тактар пайда болуп жатканын көрсөңүз, аларды колдонууга же жоготууга убакыт келди.
Жаман козу карындар кандай жыттанат?
Жыт. … Козу карындар эң сонун болуп калганда курт, аммиак сымал жыт чыгарышат. Алар ошондой эле бир аз балык жыттуу болот. Кадимки жер жытынан башка нерсе жакшы жышаан эмес.
Козу карындар тамактан ууланууга алып келиши мүмкүнбү?
Бул жапайы козу карындарда гана кездешет. Супермаркеттерден сатып алган козу карындарды жегенге коопсуз. Жапайы козу карындардын көптөгөн түрлөрү барбир жолу жеген токсиндер тамак-аштан ууланууну камтыган бир катар кесепеттерге алып келет. Козу карын менен уулануунун көпчүлүк түрлөрү жагымсыз, бирок өлүмгө алып келиши мүмкүн болгон башка түрлөрү бар.