Ооба, бадамды тоңдурсаңыз болот. … Бадам тоңдургучта 24 айга чейин сакталат, бирок нымдан же абадан коргоо үчүн аларды аба өтпөгөн идиште сактоо керек.
Сиз кабырган бадамды кантип сактайсыз?
Бадамды туура сактоонун жолу
Бадамды аба өткөрбөгөн идиште сактоо керек жана аны муздаткычта же тоңдургучта сактаган жакшы. Бадамдарды бөлмө температурасында бир нече убакытка сактоо сунушталбайт, андыктан кампаңыз жакшы идея эмес.
Бадам тоңдургучта канчага чейин сакталат?
Кабыгы жок бадамдар көбүнчө эң жакшы сапатта болжол менен 2 жыл муздаткычта сакталат; көрсөтүлгөн тоңдургуч убактысы эң жакшы сапат үчүн гана - 0°F тынбай тоңдурулган тамактар чексиз коопсуз сакталат.
Мен эскирип калган бадамдарды колдонсом болобу?
Жакшы жаңылык, бадамдар бир топ убакытка созулат (бул тууралуу кийинки бөлүмдө), андыктан аларды сактоодо катаал мамиле кылбасаңыз, алар датасынан өткөн айларда да жакшы болушу керек. Жыйынтыктап айтканда: бадам жакшы көрүнсө жана жыттанып жатса, бир же экиден жеңиз.
Кантталган жаңгактарды тоңдурса болобу?
Ооба, конфеттүү пекандарды узак убакытка сактагыңыз келсе, алдын ала жасап, тоңдурса болот. Тоңдуруу үчүн пекандарды бышыргандан кийин толук муздаганга мүмкүнчүлүк бериңиз, андан кийин аларды герметикалык идишке коюңуз (кызматтуу баштык жакшы иштейт). Тоңдурулган пекандар 2 айга чейин сакталат.
