Кичине өлчөмүнө карабастан, чиа уруктары маанилүү азыктарга толгон. Алар омега-3 май кислоталарынын эң сонун булагы, антиоксидантка бай жана була, темир жана кальций менен камсыз кылат. Омега-3 май кислоталары HDL холестеролду, инфаркттан жана инсульттан коргогон "жакшы" холестеролду көтөрүүгө жардам берет.
Күнүнө канча чиа үрөнү жеш керек?
Жалпы сунушталган доза - бул 20 грамм (болжол менен 1,5 аш кашык) чиа үрөнү, күнүнө эки жолу.
Чиа уруктары эмне үчүн зыяндуу?
Алар көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз болгону менен, чиа уруктары тумчугуу коркунучун жогорулатат. Андыктан аларды кылдаттык менен жегениңизди текшериңиз, өзгөчө жутуу кыйын болсоңуз. Кургак чиа уруктары сууга кабылганда суюктукту 10-12 эсеге жакын сиңирип, шишип кеткендиктен улам жогорулаган коркунуч.
Чиа уруктары денеңизге эмне кылат?
Чиа уруктарында кверцетин бар, антиоксидант бир нече ден соолуктун, анын ичинде жүрөк оорусунун пайда болуу коркунучун азайтат. Уруктар ошондой эле клетчаткага бай, бул жогорку кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет жана өз кезегинде жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучун азайтат. Чиа уруктары клетчаткага бай.
Чиа уруктары арыктоо үчүн жакшыбы?
Эки аш кашык чиа үрөнүндө дээрлик 10 грамм клетчатка бар. Бул сунушталган суткалык керектөөнүн болжол менен 40 пайызын түзөт. Клетчаткага бай диеталар арыктоо менен байланышкан.2015-жылдагы изилдөөлөргө ылайык, күн сайын 30 грамм клетчатка жесеңиз, татаал диетаны кармангандай салмактан арылууга жардам берет.