Липиддердин көбүнүн сиңирүүсүнө жооптуу фермент липаза деп аталат. Липазалар уйку бези жана энтероциттер тарабынан өндүрүлөт, алар…
Липиддердин сиңирүүсүнө кайсы фермент жооптуу?
Липиддерди сиңирүү ооздон башталып, ашказанда уланып, ичке ичегиде аяктайт. Триацилглицеролду сиңирүүгө катышкан ферменттер липаза деп аталат (EC 3.1. 1.3). Алар триглицериддердин жарым-жартылай гидролизинде эркин май кислоталарынын жана ацилглицеролдордун аралашмасына айлануучу протеиндер.
Кайсы фермент липиддердин сиңирүүсүнө жооп берет?
Ашказанда бөлүнүп чыккан ашказан липазасы кээ бир триглицериддердин сиңирилишин баштайт. Тамак-аш азыктарынын эң кеңири таралган майлары үч көмүртектүү глицерин омурткасына туташтырылган үч май кислоталарынан турат жана триглицериддер деп аталат. Сиз жаңы эле 38 терминди окудуңуз!
Кайсы фермент липиддердин сиңирилишинин көпчүлүк бөлүгүнө жооп берет
Ашказан липаздары экзогендик липиддердин сиңирүүсүнө жооптуу. Триглицериддер диглицериддерге чейин сиңирилип, андан кийин май кислоталары пайда болот. Он эки эли ичегиден өт туздарын (BS), фосфатидилхолинди (PL) жана холестеринди (Ch) бөлүп чыгарат.өт баштыкчасынан жана уйку безинин липазаларынан.
Глицерол майдын ажырашынын продуктусубу?
Май кислоталары май кислотасы же β-кычкылдануу аркылуу эки көмүртектүү ацетил КоА молекулаларына кычкылданат, алар Кребс циклине кирип, АТФ түзүшөт. … Липолиз – бул триглицериддердин глицеринге жана май кислоталарына ажырап, аларды организмге иштетүүнү жеңилдетет.
