Chanterelle - Cantharellus, Craterellus, Gomphus жана Polyozellus тукумундагы козу карындардын бир нече түрлөрүнүн жалпы аты. Алар жапайы жегенге жарамдуу козу карындардынэң популярдууларынын бири. Алар кызгылт сары, сары же ак, эттүү жана воронка сымал.
Сантерелл козу карындарын жегенге болобу?
Чантерелл козу карындары көбүнчө жапайы жаратылышта өсөт. Алар кычы-сары түстө жана воронка сыяктуу эркин формада. … Алар жегенге болот (жана даамдуу), бирок уулуу болгон башка козу карындар менен жаңылышы мүмкүн жана аларды жесеңиз, ичеги-карын ооруларына алып келиши мүмкүн.
Сантереллдер сизди оорутуп алабы?
Жадагалса бул chanterelle (Cantharellus cibarius) сыяктуу жегенге жарамдуу жапайы козу карындар туура чогултулуп жана сакталбаса ооруга алып келиши мүмкүн, деп табылган изилдөө. … Жүрөк айлануу жана кусуу сыяктуу белгилер жапайы козу карындарды жуткандан кийин төрт саатка чейин пайда болуп, бир-үч күнгө созулат. Ооруканага жаткыруу 5,3% учурларда талап кылынган.
Сантерелл козу карынынын даамы жакшыбы?
Чантереллдер токойдогу эң кооз козу карындардын бири, алардын үстү чөйчөк же сурнай формасында болушу мүмкүн. … Майрамдар – ашпозчулар ойноок формасы, жылуу түсү жана назик даамы үчүн баалаган шантереллдерди жеп көрүү үчүн эң сонун убакыт.
Сантерелл козу карындары чийки жегенге болобу?
Шантереллдер эттүү жана чайноолуу. … Аз адам тамактанатчийки chanterelles. Алар ачуу жана капа болуп, кээ бир адамдарды оорутуп коюшу мүмкүн. Кандай болбосун, алардын эң сонун даамын алар кылдат бышырылганда гана бааласа болот.
