Страждан жасалган йогурт, грек йогурту, йогурт сыры, кап йогурту же өзөктүү йогурт – бул йогурт, анын сыворотконунун көбүн алып салуу үчүн чыпкаланган, натыйжада кадимки сүзүлбөгөн йогуртко караганда коюураак консистенциясы бар, ошол эле учурда өзгөчө кычкыл даамын сактайт. йогурттун.
Грек йогуртунда кант жогорубу?
Кандай гана жөнөкөй грек йогурту кант кошулбаган идиштин брендине жана өлчөмүнө жараша азыктык этикеткада 6дан 12 граммга чейин кандайдыр бир канттын тизмесин көрсөтөт. Бул сүттүн курамындагы лактоза деп аталган табигый кантты билдирет.
Кайсы жөнөкөй грек йогуртунда кант жок?
Oikos Triple Zero Оикостун грек йогурттарынын линиясы «үч эсе нөл» деп аталат, анткени анын бир дагы даамында кант, жасалма таттуу заттар же май кошулбайт.. Стевия менен таттууланган, ар бир 5,3 унция (150 грамм) идиш цикорий тамырынан 100 калория, 15 грамм белок жана 3 грамм клетчатка менен камсыз кылат.
Грек йогуртундагы шекер сизге зыянбы?
«Йогурт жасоо үчүн колдонулган сүттүн курамында лактоза деп аталган табигый кант бар, ал ченеми менен керектелгенде күнүмдүк рационуңуздун аш болумдуу бөлүгү болуп эсептелет», - деди Агирре. Бул табигый кант болгондуктан, лактоза кошулган канттар сыяктуу тазаланбайт же иштетилбейт.
Грек йогурту эмне үчүн жаман?
1. Анткени Грек йогуртун сөөктөр жана каталар менен жасоого болот. Көптөгөн йогурттардагыдай эле, кээ бир грек сорттору желатинди кошотжаныбарлардын терисин, тарамыштарын, байламталарын же сөөктөрүн кайнатып жасалган. Көптөр йогурттун курамында мөмө-жемиштерге караганда көбүрөөк болушу үчүн кармин кошот.
