Авокадоңузду күрөң кагаз баштыкка жана банан менен кошо салыңыз. Бул трюк банандай сезилиши мүмкүн, бирок ал иштейт! Бышкан банандарда этилен деп аталган табигый өсүмдүк гормону бар, ал жетилген жемиштердин бышып жетилишин шарттайт. Кагаз баштык мөмө-жемиштен пайда болгон этилен газын кармап калат жана бышып жетүүнү тездетет.
Авокадо кантип тез бышат?
Авокадо даракта бышпайт; алар жыйналгандан кийин бышат же «жумшарышат». Авокадо бышып жетилишин тездетүү үчүн бышпаган авокадолорду алма же банан салынган күрөң кагаз баштыкка эки-үч күнгө салып бышканга чейин коюуну сунуштайбыз.
Авокадо кантип 10 мүнөттө бышат?
Түпнуска учу авокадону калай фольга менен толук ороп, анан бышыруучу табакка салып, 200°F мешке 10 мүнөткө же жумшармайынча коюну сунуштайт. Авокадо этилен газын бөлүп чыгарат, бул акыры бышканга көмөктөшөт.
Авокадо сатып алгандан кийин канча убакытта бышат?
Катуу, жашыл авокадо төрт-беш күндө бышат. Жөн гана бөлмө температурасында столдун үстүнө таштап. Эгер мынчалык күтө албасаңыз, алма же банан салынган кагаз баштыкка салып коюңуз. Бул мөмөлөр бөлүп чыгарган этилен газын кармап, бышып жетүүнү тездетет, дейт DeLyser.
Бышпаган авокадо менен эмне кылсам болот?
Эгер авокадону өтө эрте ачсаңыз, анын дагы эле бышат экенине ынануу үчүн өтө жөнөкөй ыкма бар.даам көп. Жөн гана лайм же лимон менен сүртүңүз. Аны кайра бириктириңиз. Оруп коюңуз.