Дүкөндөн сатып алынган муздаткычты камчылоо Дүкөндөн сатып алынган муздаткычты үлпүлдөттүү кылуу үчүн эң оңой нерселердин бири - аны камчылоо. Камыргычтын тиркемесин колдонуп, бөлмө температурасында дүкөндөн сатылып алынган муздаткычты ага көбүрөөк аба аралаштырыңыз.
Дүкөндөн сатып алынган муздаткычты кантип камчылайсыз?
Консерваланган музду кол менен аралаштыргыч менен чоң идишке же электр аралаштыргычтын идишине куюп, камчыга салып коюңуз. Эч кандай башка ингредиенттерди кошпостон, бул муздаткычтын консистенциясын жумшартат.
Сатып алынган муздаткычты үлпүлдөтүү үчүн дүкөнгө эмне кошуу керек?
5. Дүкөндү камчы муздак сатып алды. Дүкөндөн сатылып алынган аязды үлпүлдөттүү кылуу үчүн жасай ала турган эң оңой нерселердин бири - аны жөн гана камчылоо. Камыргычтын тиркемесин колдонуп, бөлмө температурасында дүкөндөн сатылып алынган муздаткычты ага көбүрөөк аба аралаштырыңыз.
Дүкөндөн сатып алынган кремди камкаймакка аралаштырсам болобу?
Бирдей бөлүктөргө жаңы камкаймакты жана кремди аралаштырыңыз. Сиз эриген камчыны алмаштырсаңыз болот, бирок бул ыкманы тез өчүп, суюктукка айланган консерваланган камкаймак менен колдонбоңуз. Кантсыз камкаймак ашыкча таттуу аязды азайтат. Май.
Аязды кантип коюураак кыласыз?
Көбүнчө муздаткычтарда кант упасы же кумшекер болот, жана муздаткычты коюунун эң кеңири таралган жолу суюк ингредиенттердин ордун толтуруу үчүн акырындык менен бир аз көбүрөөк кант упасын аралаштыруу. Бир маалда 1-2 аш кашык (15-30 мл) кант упасын себелеп, анан аралаштырып, консистенциясын текшериңиз.
