Калория – бул энергия бирдиги. Тамактанууда калориялар адамдар керектеген тамак-аштан жана суусундуктан алган энергияны жана физикалык активдүүлүктө колдонгон энергияны билдирет. Калориялар бардык тамак-аш таңгагындагы тамак-аш маалыматында көрсөтүлгөн. Көптөгөн арыктоо программалары калорияны азайтууга багытталган.
Азыктандыруучу заттар менен калориялар бирдейби?
Бул алты азыктын ичинен углеводдор, белоктар жана майлар калорияны камсыз кылат. Ар бир грамм карбонгидрат жана белок 4 калория/грамм берет. Майдын ар бир граммы 9 калория берет. Калория – бул чай кашык же дюйм сыяктуу өлчөө.
Тамактануу жана калория деген эмне?
Макронутриенттер. Чоң өлчөмдө керектүү азыктар макронутриенттер деп аталат. Макронутриенттерге карбонгидрат, липиддер (майлар), белоктор жана суу кирет. Углеводдор, липиддер жана протеиндер денеңиз тарабынан негизги функцияларды аткаруу үчүн колдонула турган ("күйгүзүлгөн") энергия (калория) менен камсыз кылат.
Эмне үчүн аш болумдуу заттар калорияларга караганда маанилүү?
Тамак-ашка бай тамактар сизди көбүрөөк ток сезет. Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, аш болумдуу заттарга бай диета кармаган адам азыраак калория керектейт. Алар ошондой эле кандагы канттын деңгээлине жана андан кийинки инсулин жоопторуна азыраак таасир этет.
Тамактанууда эмне үчүн калория колдонобуз?
Тамак-аш же суусундуктагы энергиянын көлөмү калория менен өлчөнөт. Биз тамактанганда жанаБиз колдонгондон көбүрөөк калория ичсе, денебиз ашыкчасын дене майы катары сактайт. Бул улана берсе, убакыттын өтүшү менен биз салмак кошуп калышыбыз мүмкүн. Жол көрсөткүч катары, дени сак дене салмагын сактоо үчүн орточо эркек күнүнө болжол менен 2 500 ккал (10 500 кДж) керектелет.
