натрий бензоатыкоопсуз деп эсептелгени менен, илимпоздор аны аскорбин кислотасы (витамин С) менен аралаштырганда терс таасирлери пайда болорун көрсөтүштү. Алардын изилдөөлөрү көрсөткөндөй, ал андан кийин ракты пайда кылган белгилүү канцероген бензолго айланат.
Натрий бензоаты териге эмне кылат?
Натрий бензоаты ар кандай косметикада жана жеке гигиеналык буюмдарда колдонулат, мында ал коррозияга каршы ингибитатор, жыпар жыттуу ингредиент жана консервант катары иштейт. Консервант катары натрий бензоаты биринчи кезекте грибокко каршы агент, бирок бактерияларга каршы да бир аз эффективдүүлүккө ээ.
Консервант катары натрий бензоаты деген эмне?
Натрий бензоаты - бул консервант. Тамак-аш кошумча катары, натрий бензоаты E саны E211 бар. Ал кычкыл шарттарда бактериостатикалык жана фунгистатикалык. Механизм бензой кислотасынын клеткага сиңирүүсүнөн башталат.
Натрий бензоаты жаман консервантпы?
Натрий бензоаты коопсузбу? Натрий бензоаты жалпысынан коопсуз деп таанылган жана микробго каршы агент жана тамак-ашта 0,1% максималдуу колдонуу менен даам берүүчү агент катары колдонулушу мүмкүн. Ал тоютта консервант катары колдонулганда жалпысынан коопсуз (GRAS) катары таанылат.
Натрий бензоаты эмне үчүн жаман?
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, натрий бензоаты сезгенүү, кычкылдануу стресси, семирүү, ADHD жана аллергиякоркунучун жогорулатат. Ал ошондой эле бензолго, потенциалдуу канцерогенге айланышы мүмкүн, бирок деңгээли төмөнсуусундуктар коопсуз деп эсептелет.