Лингвина феттучинге караганда тар. Бул өтө ар тараптуу жана жалпысынан спагетти менен алмаштырып колдонсо болот, бул чөптүү мискей сорту сыяктуу соустар менен коштолот.
Лингвиндин ордуна феттуцинди алмаштырсам болобу?
Fettuccine жана linguini үйдө бир аз алмаштырылса да, ар бир италиялык макарон ашпозчусу кесменин ар бир стилинин италиялык ашканада өзүнүн орду бар экенин билет! Лингвини феттучинага караганда жеңил жана ичке болгондуктан, ал көбүнчө феттуцинге караганда бир топ ичке жана жеңил соуста бышырылган.
Linguine менен linguini бир эле нерсеби?
linguine Тизмеге кошуу Бөлүшүү. Эгер спагетти жакса, бирок бир аз кененирээк, жалпак кесме жактырса, кийинки жолу италиялык ресторанга барганыңызда лингвинге буйрутма берип көрүңүз. Лингвини - макарондун кеңири таралган түрү жана ал linguiniге караганда linguine деп жазылат.
Феттучинге эң жакын макарон кайсы?
Феттучини алмаштыруу
Феттучини үчүн эң жакшы алмаштыруучу бул же лингвине же таглиателл, бирок соуска жараша сиз каалаган макарон «таякчасын» колдоносуз. дагы.
Эң ичке спагетти кайсы сан?
Capellini №. 1, ошондой эле "периштелер чачы" же "майда чач" деп да белгилүү, Барилла жасаган эң ичке макарон формасы. Ал 4-5 мүнөттө (же 3-4 мүнөт аль-дентеде) бышат жана Barilla's "Classic Blue Box" ассортиментинен 16 унция кутучаларда (8 порция) сатылат.
