Клетчатка сиңирилбегендиктен, ал бизге калория бербейт. Клетчатка көп камтыган азыктар крахмал же кант сыяктуу углеводдордун башка түрлөрүн да камтышы мүмкүн. Бул тамак-аштардагы клетчаткалардан калория албасак да, алардагы канттардан жана крахмалдардан калория алабыз.
Сиз сиңирилбеген тамактан калорияны сиңиресизби?
Эгер сиз крахмалдуу тамакты чийки жесеңиз, крахмал данынын жарымы ичке ичеги аркылуу толугу менен сиңирилбеген аркылуу өтөт. Сиздин денеңиз тамак-аштагы жалпы калориянын үчтөн экисин же андан азын алат. Калганын жоон ичегиңиздеги бактериялар колдонушу мүмкүн, ал тургай бүт бойдон чыгып кетиши мүмкүн.
Тамак туура сиңирилбесе эмне болот?
Тамак сиңирүү системасынын начардыгы денеңиздин азыктык заттарды сиңирүү, майды сактоо жана кандагы кантты жөнгө салуу жөндөмүн начарлатышы мүмкүн. Инсулинге каршылык же аш болумдуу заттарды сиңирүүнүн азайышынан улам ашыкча тамактануу ашыкча салмакка алып келиши мүмкүн. Ал эми арыктоо ичке ичегидеги бактериялардын көбөйүшүнөн улам болушу мүмкүн.
Тамак-ашты сиңирип жатканда канча калория күйөсүз?
Тамак сиңирүү эмгекти талап кылат
Болжол менен Белоктун калориясынын болжол менен25% дан 30%ке чейин күйөт сиңирүү учурунда күйөт, демек 100 калория протеин чындыгында 75 ккал болуп калат. дене. Көмүрсуулар менен майлардын көрсөткүчү бир топ төмөн болгондуктан, 100 керектелген калория денеңизде 100 калорияга жакын болуп калат.
Таң сиңирүүнүн кайсы учурунда калориялар сиңет?
Буланткени сиңирүү ооздон (шилекей аркылуу) башталып, кызыл өңгөчтө, анан ашказанда уланат. Ашказандагы тамактын баары кусуп кетсе да, калориялардын көбү жутулган болот.
