Сүттүн катуу бөлүгү чыпкага камалып калганда, сизде тазаланган сары май же кээде белгилүү болгондой суюк алтын калат. Бөлмө температурасында калтырылган суюктук катып калат жана бир нече ай бою герметикалык идиште кампада коопсуз сакталат. Же болбосо, аны муздаткычта бир жылга чейин сактай аласыз.
Тазаланган сары майды ачкандан кийин муздатуу керекпи?
Тазаланган сары майды жана майды сактоо: Экөөнү тең муздаткычта айнек же чопо идишке салып, жаап, алты (6) айга жакын сактоого болот. Бөлмө температурасында алар жарым-жартылай сатылат. Муздаткычта алар экөө тең катып калат жана болжол менен бир (1) жыл сактаса болот.
Тунук майды канча убакытка калтырса болот?
Тунук майды бөлмө температурасында болжол менен алты ай аба өткөрбөгөн идиште сактаса болот, бирок ал сакталып турган идишке эч кандай суу кирбеши керек. ал майдын бузулушуна алып келиши мүмкүн (What's Cooking America аркылуу).
Тазаланган сары май начарбы?
Бул сары майдын колдонуу мөөнөтүн узартат.
(Булак) Майды ачпай, салкын, караңгы, сөзсүз түрдө сактаса болот-муздаткычта 9 ай. Банканы ачкандан кийин столдун үстүндө 3 айга чейин сактаса болот. Андан тышкары, ачык банканы муздаткычта 1 жылга чейин сактоого болот.
Эмне үчүн тазаланган сары майды муздаткычта сакташ керек эмес?
Себеби майда суу жок, бактерияларал жерде өспөйт, андыктан муздаткычты өткөрүп жиберсеңиз болот.
