Чийки канаттууларды идишке же муздаткычтын астындагы табакка сактоо керек. Сиздин муздаткычтын температурасы 38 градустан 40 градуска чейин же андан төмөн болушу керек. Жаңы, чийки канаттууларды бир-эки күндөн ашык сактабаңыз.
Канаттуулардын азыктарын кантип сактайсыз?
Эт муздаткычтын эң муздак бөлүмүндө сакталышы керек. Тоок этин муздаткычта 40°F же андан аз температурада 2 же 3 күн коопсуз сактаса болот. Тоок эттери жана майдаланган канаттуулар муздаткычта 1 күн гана сакталышы керек.
Канаттуулар кайсы текчеде сакталат?
Эгер бир эле муздаткычта сакталган болсо, чийки канаттуулар төмөнкү текчеде даяр же жегенге даяр нерселерден сакталышы керек. жабылбаган контейнер. Идиштин капкагы бекем болушу керек.
Канаттууларды иштетүү жана сактоо деген эмне?
Даярдоо Тамак-ашты кармаардан мурун жана андан кийин колду дайыма жылуу суу жана самын менен 20 секунд жууп туруңуз. Кайчылаш булганбаңыз. Чийки этти, канаттуулардын этин, балыкты, жана алардын ширелерин башка тамактардан алыс кармаңыз. Чийки этти туурагандан кийин, кесүүчү тактаны, идиштерди жана үстөлдөрдү ысык, самындуу суу менен жууңуз.
Канаттуулардын этин кантип сактоо керек?
Этти сактоо
Бактериялардын жайылышын токтотуу жана тамак-аштан ууланууну болтурбоо үчүн этти коопсуз сактоо маанилүү. Сиз төмөнкүлөрдү аткарышыңыз керек: чийки этти жана канаттууларды таза, жабык идиштерде муздаткычтын төмөнкү текчесинде сактаңыз, алар башкага тийип же тамчылап кетпеши үчүнтамак.
