Spumone (spuma же "көбүк" деген сөздөн), көптүк спумони - бул формага салынган желато (балмуздактын майлуулугу аз италиялык түрү) түрдүү түстөгү катмарлардан жасалган жана адатта конфеттелген жемиштерди жана жаңгакты камтыган даамдар.
Эмне үчүн муну спумони деп коюшат?
Спумони кайдан чыккан? Spumoni Неаполдо пайда болгон жана spumone деген сөздүн көптүк түрү, бул "көбүк" дегенди билдирет. Ал Америка Кошмо Штаттарына 1870-жылдары киргизилген.
Спумони неаполитандыкы менен бирдейби?
Неаполитан балмуздак даамын көпчүлүккө жакшы билет, бирок spumoni анча белгилүү. Неаполитан балмуздактары дайыма күрөң, кызгылт жана ак түстө болсо да, спумони күрөң, кызгылт жана жашыл же ак, кызгылт жана жашыл (Bon Appetit аркылуу) болушу мүмкүн. …
Спумони балмуздакында эмне бар?
майы алынбаган сүт, каймак, кант, жүгөрү сиропу, спумони жемиштери (ананас, жүгөрү сиропу, жүзүм, алча, суу, кант, кызылча ширесинин түсү, табигый даам, стабилизатор [целлюлоза сагызы, декстроза, өзгөртүлгөн жүгөрү крахмалы, карагенан, динатрий фосфат], аннатто түсү, натрий бензоаты, калий сорбаты), сыворот, куурулган бадам (бадам, …
Салттуу спумони деген эмне?
Spumoni, же spumone, классикалык Италия таттуусубалмуздак катмарларынан түзүлгөн. Оригиналдуу спумони кээде ичимдикке чыланган губка тортун курчап турган жаңгак же мөмө-жемишке толтурулган балмуздактан жасалган, бирок бүгүнкү күндө бул термин катмарлуу муздун каалаган айкалышы үчүн колдонулушу мүмкүн.кремдер.
