ак таттуу картошка. Таттуу картошка крахмалдуу картошкага азыраак калориялуу, клетчаткалуу альтернатива болуп саналат, бул аларды ден-соолукка пайдалуу альтернатива кылат. … Ак таттуу картошка апельсин таттуу картошкадай көп пайдалуу заттар менен мактанбаса да, ал дагы эле крахмалдуу картошкага караганда ден-соолукка пайдалуураак.
Кайсы түстөгү таттуу картошка ден соолукка пайдалуу?
Таттуу картошка жана ден соолук
Апельсин эти менен таттуу картошка бета-каротинге эң бай. Кызгылт көк түстөгү таттуу картошка антоцианиндерге бай. Бета-каротин жана антоцианиндер жашылчаларга ачык түс берген табигый өсүмдүк “фито” химиялык заттары.
Ак таттуу картошка кадимки картошкага караганда пайдалуубу?
Таттуу картошка көбүнчө ак картошкага караганда ден-соолукка пайдалуу деп айтылып жүрөт, бирок чындыгында эки түрү тең аш болумдуу болушу мүмкүн. Кадимки жана таттуу картошканын калориясы, белоктун жана углеводдун мазмуну боюнча салыштырууга болот, ал эми ак картошка калийди көбүрөөк берет, ал эми таттуу картошкада А витамини укмуштуудай көп.
Ак таттуу картошка арыктоо үчүн жакшыбы?
Таттуу картошка арыктоону көбөйтө алат же азайтат, эгер бул сиздин максатыңыз болсо, сиз аларды кандай жактырганыңызга жараша. Алар укмуштуудай даамдуу, аш болумдуу заттарга бай жана клетчаткага бай. Бул алар сизди көбүрөөк убакытка ток сезип, арыктап же салмактан арылтууга жардам бере аларын билдирет.
Ак таттуунун кандай пайдасы баркартошка?
Бардык таттуу картошкалардай эле (мисалы, кызгылт көк жана жапон таттуу картошкалары) алар витамин С, витамин B2, В6 витамини жана E витамининин эң сонун булагы. Кошумчалай кетсек, алар диеталык була, калий, жез, марганец жана темир менен камсыздап, май менен холестериндин курамында аз [1].
