Бул Old Bay татымалдарына кээ бир олуттуу бай жыпар жыттуу заттар кирет: кружка, лавр жалбырагы, жыпар жыттуу калемпир, гвоздика, имбирь, горчица, мускат жаңгагы жана кардамон. Эми бул деңиз азыктарынан Индия ашканасына чейин көптөгөн түрдүү тамактар менен жакшы иштеген аралашма.
Олд Бэйдин даамын эмне берет?
Даамдын көбү горчица, паприка жана сельдерей тузунан, ошондой эле союч, мускат жаңгагы, лавр жалбырагы, кызыл калемпир жана кардамондон келет, ал эми деңиз азыктары менен ачык айкалышат., бул ошондой эле куурулган күрүч менен нокоттун таң калыштуу бурулушу. Азыр деле Эски Бэй менен чаңдалган бир муштум попкорнду жеп жатам. Илхам үчүн.
Эмне үчүн дүкөндөрдө Old Bay татымалдары жок?
Олд Бей татымалынын жетишсиздиги МакКормиктин суроо-талапты канааттандыруу аракетине карабастан болуп жатат. Эң популярдуу буюмдардын, анын ичинде Old Bay кампасынын сакталышын камсыз кылуу үчүн азыраак сапаттагы буюмдар кесилди. Компания ошондой эле жеткирүү чынжырынын өндүрүш процессине 1 400 кошумча кызматкерди кошту.
Чесапик-Бей татымалдары Олд Бей менен бирдейби?
Мэрилендс үчүн деңиз азыктарына, өзгөчө крабдарга окшош эч нерсе жок, биз баарыбыз макул боло алабыз. Акыр-аягы, бул татымал аралашмасы Old Bay Shipping Line урматына Old Bay деп өзгөртүлдү жана Мэриленддин тегерегиндеги кардарларга деңиз азыктарын татымалдаштыруунун сонун жолун издеп сатылды. …
Олд Бэйге кандай татымал окшош?
Каджун татымалдары - өзгөчө эскиЛав даамын алмаштыруучу. Каджун татымал аралашмалары, адатта, ачуураак болсо да, акыркысы менен дээрлик бирдей.
