Торттордун ортосуна чөгүп кетишинин эң көп таралган себеби - алардыназ бышырылган. Эгерде торт толук бышырылбаса, борбордун коюуга мүмкүнчүлүгү жок жана ал чөгүп кетет. Бул торт катмарыңыздын ортосунда камырдай, тыгыз текстураны түзөт.
Губка тортумдун ортосуна чөгүп кетпесин кантип сактайм?
5 Торттордун ортосуна чөгүп калбашы үчүн
- Мешиңизди билиңиз. Башында сиз мешиңизди билишиңиз керек. …
- Жаңы ингредиенттер. Тортторду бышыруу учурунда ар дайым жаңы жана салыштырмалуу жаңы чийки заттарды колдонуңуз. …
- Жумуртка менен майды каймак. …
- Так өлчөө. …
- Мыкты убакыт.
Торт ортосуна чөгүп кетсе дагы жакшыбы?
Анын ордун толтуруу үчүн, көптөгөн рецепттер сунуш кылынган бышыруу убактысынын жарымында көмөч казандарды айландырууну талап кылат. Бирок торттун ортосу дагы эле суюк болсо, казандарды кыймылдатканыңызда чөгүп кетиши мүмкүн. … Акырында, мештин эшигин тарс жаппаңыз – торт кыймылды башкарууга жетишерлик бекем болсо да, ал дагы эле кулап калышы мүмкүн.
Чөгүп калган тортту кайра мешке салсаңыз болобу?
Жөн гана аны кайра ысык мешке коюңуз. … Эгерде ага жабышкан бир нече нымдуу күкүмдөр бар болсо, мейли ал брауни же торт болсун, мейли, ысыгы аны бышырып алат, ошондуктан духовкадан чыгарып, зым стеллажда муздатып коюңуз. Эгерде ал таза болуп чыкса, анда аны дароо алып чыгып, бышырганга чейин муздатыңыз.
Эмнеге менин тортымортого чөгүп жатабы?
Торттордун ортосуна чөгүп кетишинин эң көп таралган себеби - алар аз бышырылган. Эгерде торт толук бышырылбаса, борбордун коюуга мүмкүнчүлүгү жок жана ал чөгүп кетет. Бул торт катмарыңыздын ортосунда камырдай, тыгыз текстураны түзөт.
