Диеталык клетчатка заңыңыздын салмагын жана көлөмүн көбөйтүп, жумшартат. Көлөмдүү заң чыгаруу оңой болуп, ич катып калуу мүмкүнчүлүгүн азайтат. Эгерде сизде бош, суулуу заң болсо, клетчатка заңды катуулатууга жардам берет, анткени ал сууну өзүнө сиңирип, заңга көлөм кошот. Ичеги ден соолугун сактоого жардам берет.
Диеталык клетчатка сиңирүүгө жардам береби?
Бул сиздин рационуңуздагы эң маанилүү азыктардын бири экени көрүнүп турат. Бул тамак сиңирүү системаңыздын бир калыпта иштешине жардам берет. Ошон үчүн ич катуу көйгөйү болбосо да, клетчатка керек.
Эмне үчүн була тизмеси төрт себебин керектөө маанилүү?
Клетчаткалардын скраб-щетка эффектиси ичегилериңиздеги бактерияларды жана башка чогулгандарды тазалоого жардам берип, жоон ичеги рагынын рискин азайтат. Фибер сизди үзгүлтүксүз сактоого жардам берет. Клетчаткага бай диета ич катууну азайтып, жумшак, үзгүлтүксүз заара кылууга жардам берет.
Тамактануучу була деген эмне жана ал адамдар үчүн эмне үчүн маанилүү?
Клетчатка дененин кантты колдонуусун жөнгө салып, ачкачылыкты жана кандагы кантты көзөмөлдөп турууга жардам берет. Балдарга жана чоңдорго ден соолук үчүн күнүнө 20-30 граммдан кем эмес клетчатка керек, бирок америкалыктардын көбү күнүнө 15 грамм гана алышат. Мыкты булак - бул жашылча-жемиштер, дан эгиндери жана буурчак.
Тамак сиңирүү системаңызда клетчатка кандай иштейт?
Буланын ар бир түрү ар кандай роль ойнойтсиңирүү: Эрибеген клетчатка заңыңызга көлөм кошот жана ашказан жана ичеги аркылуу тамактын тез өтүшүнө жардам берет. Ал ошондой эле ичегидеги рНды тең салмактоого жардам берет жана дивертикулиттин, ичегинин сезгенүүсүнүн, ошондой эле жоон ичеги рагынын алдын алат.
