Кыруу – бул грильде, бышырууда, бышырууда, куурууда, сооттоодо ж.б. колдонулган ыкма, мында тамактын бети кызарган кабык пайда болгонго чейин жогорку температурада бышылат.
Кантип бышырасыз?
Кантип бышырса болот
- Протеинди эки тарапка жакшылап туз жана калемпир менен татып коюңуз.
- Чойн табак же көмөч казаныңызды мешиңиздин очогуна коюңуз.
- Отту эң жогорку даражага коюп, 2 аш кашык кошуңуз. …
- Май бир аз ышталгандан кийин, протеинди кошуңуз.
- Белок күйүп кетпеши үчүн жылуулукту дароо ортого түшүрүңүз.
Көмөч казанга куурулган менен грильдин ортосунда кандай айырма бар?
Гриль жана көмөч кайнатуу - бул тамактардын кеңири спектрин даярдоо үчүн колдонулган эки башка ыкма. Көмөч казанга май же май сыяктуу майды кошуу талап кылынса, грильде тамак бышыруу калориялуу ингредиенттерди кошпостон жасалса болот. … Табада кууруу үчүн көмөч казанга керектелет, ал эми грильде барбекюде жасалат.
Көмөч казанга куурулганга окшошпу?
Табада кууруу - бул тамак бышыруу ыкмасы. Бир нерсе "куурулган" болгондо, ал бүтүп, кызмат кылууга даяр. Бышыруу - толук эмес процесс, чоңураак процесстеги кадам. Бышыруу кууруу, бышырууда же башка аяктоо ыкмасынан мурун болушу мүмкүн.
Көмөч казанга пайдалуубу?
Жалпысынан, көмөч казанга куурулган май азыраак өлчөмдө колдонулгандыктан,терең куурулганга караганда пайдалуураак деп эсептелет. … Зайтун майыдени сак тандоолордун бири болуп саналат. Корутунду: Кууроо балыктагы майдын көлөмүн көбөйтүп, омега-3 менен омега-6 май кислоталарынын катышына терс таасирин тийгизиши мүмкүн.