Спирттер сууда эрийт. Бул суу молекулалары менен суутек байланыштарын түзө алган спирттеги гидроксил тобуна байланыштуу. Кичинекей углеводороддук чынжырлуу спирттер абдан эрүүчү. Углеводород чынжырынын узундугу чоңойгон сайын сууда эригичтиги азаят.
Спирттин сууда эригичтигинин себеби эмнеде?
спирттер суу менен суутек байланыштарын түзүшкөндүктөн, алар сууда салыштырмалуу эрийт. Гидроксил тобу гидрофилдик («сууну сүйүүчү») топ деп аталат, анткени ал суу менен суутек байланыштарын түзүп, спирттин сууда эригичтигин жогорулатат.
Спирттердин эригичтигине эмне таасир этет?
Спирттеги көмүртек атомдорунун саны 13.3-таблицада көрсөтүлгөндөй, анын сууда эригичтигине таасир этет. Көмүртек чынжырынын узундугу чоңойгон сайын полярдык OH тобу молекуланын барган сайын кичирейген бөлүгүнө айланат, ал эми молекула көмүртектерге окшош болуп калат. Спирттин эригичтиги ошого жараша төмөндөйт.
Эмне үчүн спирттердин эригичтиги бутактанган сайын көбөйөт?
Спирттер: Спирттер сууда эрийт, анткени алар суу молекулалары менен молекулалар аралык суутек байланышын түзүшөт. … Изомердик спирттердин эригичтиги бутактанган сайын көбөйөт анткени углеводород бөлүгүнүн беттик аянты бутактанганда азаят.
Эмне үчүн алкандарспиртте эрийт?
Алкандар полярдуу эмес жана ошондуктан салыштырмалуу алсыз дисперсиялык күчтөр аркылуу гана байланышкан. Бирден төрткө чейин көмүртек атомдору бар алкандар бөлмө температурасында газдар болуп саналат. … Ошентип, углеводороддор сууда эрибейт, ал эми бирден үчкө чейин көмүртек атому бар спирттер толук эрийт.