Бууга бышыруу үчүн Teochews мурункусун жакшы көрөт, бирок жаңы кара помфрет бууда бышырылганда абдан жагымдуу болот. Эти күмүш помфреттей жакшы эмес жана 泗水(Сурабая) чөлкөмүндөгү жакшы кара помфреттин жыты өзгөчө болушу мүмкүн.
Кайсы помфрит даамдуу?
Мен Индияда Ак помфрет даамын татып көрдүм, сонун даамы жана ичиндеги океандын даамын татып көрдүм. Карри же индиялык масала менен куурулган керемет. АКШда табуу абдан кыйын. Silver Pomfret АКШнын Азия дүкөндөрүнөн табылган.
Кара помфрет жакшыбы?
Black Pomfret балыгы - даамдуу деңиз азыктарынын бири жана ден соолукка пайдалуу, ошондой эле аш болумдуу. Бул белоктун жакшы булагы жана анын майлуу эт азыктарындай каныккан майы жок. … Ошондой эле ден-соолукту чыңдоочу витаминдердин жакшы булагы.
Эмне үчүн White Pomfret кымбат?
Помфрет элитист балык. Бул абдан суроо-талапка ээ жана ошондуктан кымбат. … Помфреттин идеалдуу өлчөмү 475 граммдан 500 граммга чейин. Анын назик, ак эти бир нече ашканага ылайыктуу.
Ак помфриттин даамы кандай?
Ак помфрет - бул май даамы жана ак эт болгон даамдуу балык. Эти балыктын даамы жок жана абдан оңой жана тез бышырат. Ак помфретти бышыргандын эң популярдуу жолу - бууда бышыруу, кууруу жана бышыруу.
