Дан азыктары эрте орто кылымдарда эң маанилүү азык бойдон кала берген, анткени күрүч кеч киргизилген, ал эми картошка 1536-жылы гана киргизилген, ал эми кеңири жайылган датасы менен. Арпа, сулу жана кара буудайды кедейлер жешчү.
Европалыктар помидор менен картошкадан мурун эмне жешкен?
1492-жылга чейин Европада помидор, картошка, жапайы күрүч, лосось, ашкабак, жержаңгак, бизон, шоколад, ваниль, көк бөрү жана жүгөрү, башка тамак-аштар арасында белгисиз болчу., Африка жана Азия.
Байыркы британдыктар кандай тамактарды жешчү?
Байыркы британдыктар тиштерине камалып калган ганк боюнча сүт, буурчак, капуста жана сулу жешчү
- Байыркы британдыктар тиштерине камалып калган ганк боюнча сүт, буурчак, капуста жана сулу жешчү.
- Окумуштуулар темир доорунан орто кылымдан кийинки мезгилге чейин скелеттердин тиштеринен табылган тиш бляшкасына анализ жүргүзүштү.
Англистер 1600-жылдары эмне жешкен?
Көпчүлүк үй чарбалары күнүнө үч маал тамак беришчү, бирок эртең мененки тамак, эгер такыр жесе, анча деле маанилүү эмес: ал нандан, балким, май жана шалфей кошулган, кичинекей але менен жуулчу. Күндүн негизги тамагы кечки тамак.
Британдыктар 1700-жылдары эмне жешкен?
1700-жылдары тамакка адатта чочко эти, уй эти, козу эти, балык, моллюскалар, тоок эти, жүгөрү, буурчак жана жашылчалар, жемиштер жана көптөгөн бышырылган азыктар камтылган. Жүгөрү, чочконун эти жанауй эти көпчүлүк төмөнкү жана орто класстагы үй чарбаларында негизги азык болгон.
