Хоаги, италиялык эттерге, сырларга жана башка кошумчаларга толтурулган суу астындагы бутерброд. Бул ысым Филадельфия аймагынан болсо керек, ал жерде Биринчи Дүйнөлүк Согуш маалында Хог аралындагы кеме куруучу заводдо иштеген италиялык иммигранттар бутерброд жасай башташкан; алар алгач "хоггилер" деп аталып калган.
Субка менен хоагинин ортосунда кандай айырма бар?
Субботу менен нан жумшак түрмөк болуп бүт бойдон кесилип, жогорку бөлүгү түрмөктүн астынан бөлүнөт. Хоаги менен, катуураак түрмөк артыкчылыкка ээ болот жана түрмөк экиге бөлүнөт жана мазмуну (негизинен бирдей) түрмөккө салынып, бүткөндө бүктөлөт.
Эмне үчүн Филадельфиялыктар «хоаги» дешет?
Хоаги сөзүнүн келип чыгышы талаштуу. Кээ бирөөлөр бул сөз 20-кылымдын башында Хог аралында иштеген эркектер жеген бутербродтардан келип чыккан деп айтышат - биринчи жолу "хоггилер" деп аталган. Башкалар "хоги" сөзү "хоки" деген сөздөн пайда болгонун жана балдардын мектептен барбай жатып жеген бутерброддоруна карата колдонулганын айтышат.
Хоаги деген эмнени билдирет?
Узун (адатта жумшак) италиялык рулетке жасалган сэндвич. … Кабарларга караганда, биринчи дүйнөлүк согуш маалында Делавэр дарыясындагы Хог аралындагы кеме короолорунда (Хоггилер) иштеген жана түшкү тамакка ушундай бутерброддорду жыйыштырып койгон италиялык иммигранттар үчүн терминден алынган. Бул негизинен түрмөктөгү антипасто болчу.
Хоаги Филли терминиби?
Хоаги деп аталатөлкөнүн башка көптөгөн бөлүктөрүндө субстанциялар бар, бирок Филлиде эмес- жана өзгөчө Wawaда (жөн эле сиздин кадимки май куюучу станцияңыз эмес) эмес, жай мезгилинде Хоагиэфест эки айдан ашык убакытка созулат. … Philly Rolls жегенден кийин бир аз убакытка чейин бул жакка көчүп кеткенге чейин жеген нерсеңизге кайра бара албай калышыңыз мүмкүн.
