Түнү бою ачык калган бир бөтөлкө шарап ичсем болобу? … Эртеси же бөтөлкө ачылгандан бир нече күндөн кийин шарап ичсеңиз, сизге зыяны тийбейт. Бирок шарапка жараша алдан мурунку түндөгүдөйырахат ала албайсыз. Кычкылтек шараптын душманы.
Качанкыга чейин тыгыны жок шарап иче аласыз?
Тыккандан кийин шарап тегиз айлана баштайт. Кислотасы аз ак шараптар үч күндөн төрт күнгө чейин сакталат. Кислоталуулугу жогору ак муздаткычта жок дегенде беш күн жаңы бойдон калат. Пино-нуар сыяктуу аз танниндүү кызыл түстөр эки-үч күнгө созулат.
Бузулган шарап ичсе болобу?
Адам бузулган шарапты кесепеттеринен коркпостон аз ичсе да, аны көп өлчөмдө ичүүдөн сактанышы керек. Адатта, шараптын бузулушу кычкылдануунун натыйжасында пайда болот, башкача айтканда, шарап уксуска айланышы мүмкүн. Даамы жагымсыз болсо да, зыяны жок.
Эски шараптан ооруп каласызбы?
Эски шарап ооруп калышы мүмкүнбү? Жок, чынында эмес. Начар эскирген шарапта сизди тез жардам бөлмөсүнө чуркай турган коркунучтуу эч нерсе жок. Бирок, ал бөтөлкөдөн чыккан суюктуктун түсү жана жыты гана ооруп калышы мүмкүн.
Жаман шарап ичиңизди оорутуп алабы?
Ичүү алардын учурдагы белгилерин начарлатып, көбүнчө диареяга алып келиши мүмкүн. Глютен (сыра) же жүзүм (шарап)чыдамсыздык ичкенден кийин ашказан оорусуна алып келиши мүмкүн.
