Тамак-аш жана суусундуктарды башкаруу (F&B) ресторандар, мейманканалар, курорттор, коомдук тамактануу компаниялары, ооруканалар, мейманканалар жана башкалардагы операцияларга багытталган меймандостук индустриясынын сегменти. Ал тамак-аштын бизнес тарабын камтыйт, мисалы буйрутма берүү жана инвентаризациялоо, бюджетти башкаруу, менюларды пландаштыруу жана чыгымдоо.
Тамак-аш жана суусундуктарды тейлөө эмне үчүн маанилүү?
Тамак-аш жана суусундуктарды тейлөө сектору мейманкана индустриясындагы кирешеге чоң салым кошот. Иштиктүү жолугушуулардын, бир катар жеке жана коомдук иш-чаралардын маанилүүлүгүнүн өсүшү менен кардарлардын көп саны коомдук тамактануу жайларына бат-баттан барышат.
Тамак-аш жана суусундуктарды тейлөөчү Brainly эмне үчүн маанилүү?
Жооп: Көбүнчө тамак-аш жана суусундуктарды тейлөөчү кардар ресторанга киргенде биринчи жолуккан адам болот. Бул кызматта бул тейлөөчүлөр кардарларды мекемеге тосуп алып, отургучтар үчүн аттарды алып, кардарларды алардын дасторконуна багыттап, менюларды таратышат.
Тамак-аш тейлөөсү кандай мааниге ээ?
Тамак-аш тейлөөсүн башкаруунун маанилүүлүгү
Тамак-ашка кеткен чыгымдарды көзөмөлдөө гүлдөп турган тамактануучу жай үчүн абдан маанилүү. FSM'лер кызматкерлерди тейлөө жана даярдоо стандарттарына үйрөтүп, запастарды кылдат инвентаризациялоо жана эң үнөмдүү ингредиенттер үчүн ар кандай камсыздоочуларды табуу аркылуу бизнести кирешелүү кармоого жардам берет.
Тамактын 3 түрү деген эмнекызмат?
Тамак-ашты тейлөөнүн эң популярдуу эки стили: ' Алдын ала жасалган тейлөө' жана 'Silver service.
' Тамак-аш кызматтарынын ар кандай стилдерин окуп чыгыңыз жана профессионал болуңуз!
- Күмүш кызматы/Табактан табакка/Англисче кызматы. …
- Алдын ала коюлган Кызмат/Америка кызматы. …
- Үй-бүлө кызматы/Француз кызматы. …
- Буфет кызматы. …
- Гуеридон кызматы. …
- Орус кызматы.