Зыяратчылар биринчи Ыраазычылык күнүндө клюква менен тааныш болушу мүмкүн, бирок тарт шарлары менен соустарды жана даамдарды жасашмак эмес. … Ашпозчулар клюкваны кант менен кайнатып, аралашманы 50 жыл өткөнгө чейин этке кошумча катары колдонушкан.
Биринчи Ыраазычылык күнүндө кандай 3 тамак жешкен?
Ыраазычылык күнү оруп-жыюу тамагына шилтеме берген эки гана документ бар. Алар жаңы өлтүрүлгөн бугулар майрамы, ар кандай жапайы канаттуулар, көп сандаган треска жана басс, ошондой эле жүгөрү наны катары жеген индейлер оруп алган жүгөрү сорту оттук таштын майрамын сүрөттөшөт. ботко.
Биринчи Ыраазычылык күнүндө кандай татымал болгон?
Cranberry Sou 1621-жылдын күзүндө зыяратчылар кантсыз калышкан. Которуу-клюква соусу жок. Кант болсо да, ажылар аны клюква соусу үчүн колдонушмак эмес. Себеби тарт мөмө алар үчүн жаңы болчу.
Биринчи Ыраазычылык күнүндө клюква соусу жана картошка пюреси болгонбу?
Түштүк Америкадан чыккан ак картошка жана Кариб деңизинен келген таттуу картошка Түндүк Америкага али кире элек болчу. Ошондой эле, клюква соусу болмок эмес.
Клюква соусу эмне үчүн Ыраазычылык күнү менен байланыштуу?
Кант менен жасалган салттуу клюква соусу 19-кылымга чейин популярдуу болгон эмес. 20-кылымдын башында,фермерлер кургак оруп-жыюунун ордуна саздан клюкваны жыйнай башташты, бул клюква соусун Рахмат айтуу күнүнүн негизги тамак-ашына алып келди.
