Шоколад менен капталган кулпунайды тоңдурса болобу? Жок. Шоколад менен капталган кулпунай тоңдургучта эмес, муздаткычта катууланышы керек. Эгер кулпунайды тоңуп калуу коркунучуна кабылсаңыз, алар катуу болуп, тиштебей каласыз.
Шоколад менен капталган кулпунайды муздаткычка салсам болобу?
Тоңдургуч: Үч ай Шоколад менен капталган кулпунайларды тоңдуруу, аларды кийинчерээк сактоону кааласаңыз же аларды күн сайын кичинекей закуска кылып алгыңыз келсе, идеалдуу келет. Аларды тоңдуруу үчүн фольга баракка бири-биринен бир дюймга жакын аралыкта катуу болгонго чейин коюңуз. Бул алардын биригүүсүнө жол бербейт.
Шоколад менен капталган кулпунайды кантип сактайсыз?
STORE
- Шоколад менен капталган кулпунайды жаңы, ошол эле күнү жасап, муздаткычта эмес, салкын жерде сактаса жакшы болот.
- Эгер бир күндөн ашык сакталса, мөмөлөр акырындык менен нымдуулукту бөлүп чыгарат, ошондуктан алар акырындап былжырлуу болуп калат.
Шоколад менен капталган кулпунайды канча убакытка тоңдуруш керек?
Ооба, шоколад менен капталган кулпунайды тоңдурса болот. Аларды пергамент кагазы менен капталган табага бир катмарга салыңыз. 3-4 саат же катуу болгонго чейин тоңдуруңуз. Ауа өтпөгөн идишке салып, 1 айга чейин тоңдуруңуз.
Шоколад менен капталган кулпунай муздаткычта канчага чейин сакталат?
Шоколад менен капталган кулпунай муздаткычта канчага чейин сакталат? Алар болотадатта муздаткычта эки күнгө чейин сакталат. Бирок алар узакка созулушу мүмкүн. Жөн гана кулпунайды карап көрүңүз: шоколад түшүп калса же кулпунайдын үстү былжырлуу болуп көрүнсө, сиз аларды ыргыткыңыз келип калышы мүмкүн.
