Расгулла эмне үчүн муздагандан кийин катуу болуп калат?

Расгулла эмне үчүн муздагандан кийин катуу болуп калат?
Расгулла эмне үчүн муздагандан кийин катуу болуп калат?
Anonim

Расгулла ченнадан жасалган. … Демек, эгерде ченанда суу же ным көп болсо, анда бышыруу учурунда расгулла ыдырап же сынып калат. Ченнада ным азыраак болсо, анда расгулла резина сымал болуп, жыш болуп, бышыргандан жана муздаткандан кийин кичирейет же жалпак болуп калат.

Расгулла эмнеге катуу болуп калат?

Расгулла эмнеге катуу болуп калат? Көбүнчө Расгуллар кургак Ченнадан жана ашыкча камырданкатуу болуп калат. Эки учурда тең Ченнадан мунай чыгат. Расгулла үчүн Ченна майлуу сүттөн даярдалышы керек.

Расгулланы кантип жумшак жана үлпүлдөк кармайсыз?

Расгулланы жасоо үчүн уй сүтүн же толук майлуу сүттү гана колдонуңуз. Майы аз, майы алынган же тетра пакеттеги сүт губка сымал жумшак расгуллаларга алып келбейт. Сүттү уютуу үчүн лимондун ширесин бирдей өлчөмдөгү суу менен аралаштырыңыз. Ал ченадагы лимон ширесинин кычкыл даамын жок кылат.

Расгулла кичирейсе эмне кылуу керек?

Расгулла муздак абага тийип калганда дефлацияланып, кичирейип кетиши мүмкүн. Ошентип, бир идишке Rasgullas алуудан мурун сироп акырындык менен муздатып көрөлү. Khaja - индиялык сиропка малынган кытырак токоч. Бул бир нече кампадан жасалган эң сонун таттуу тамак.

Расгулла кантип губка болуп калат?

Спонги Расгулла - кайнатылган сүттөн жасалган популярдуу индиялык таттуу рецепттердин бири. Андан кийин ченнаны бөлүү (панир же индиялыкбыштак) жана сүт сары суусун муслин чүпүрөккөсалып агызыңыз. Дренаждалган ченна жууруп, анан тоголоктоп калат. Булар ачык жана губка болуп калганча кант сиропуна бышырылат.

Сунушталууда: