Багыттар
- Вафли үтүктүн алдын ала ысытуу. Чоң идиштин ичинде жумуртканы үлпүлдөш болгонго чейин кол чабуучу менен чалыңыз. Ун, сүт, өсүмдүк майы, кумшекер, разрыхлитель, туз жана ванилинди жылмакай болгонго чейин чалыңыз.
- Алдын ала ысытылган вафли үтүккө жабышпаган бышыруучу спрейди чачыңыз. Аралашманы ысык вафли үтүкүнө куябыз. алтын күрөң чейин бышыруу. Ыстык кылып бериңиз.
Вафли кантип өндүрүлөт?
Вафли үчүн катуу камыр ун, май, күрөң шекер, ачыткы, сүт жана жумурткадан жасалат. Вафли үтүктүн үстүнө орто чоңдуктагы шарлар салынат. Вафли бышырылганда жана ал жылуу бойдон экиге бөлүнөт.
Вафли ден соолукка пайдалуубу?
Чынын айталы: Вафли даамдуу болушу мүмкүн, бирок алар сиз үчүн такыр эле жакшы эмес. Алар, адатта, диетологдор чектеш керек деген ингредиенттерден жасалат, мисалы, ак ун, май жана көп кант. Мисалы, IHOP бельгиялык вафлиде 590 калория, 29 грамм май жана 17 грамм кант бар.
Вафли менен куймак аралашмасы бирдейби?
Батерлердин ортосунда кандай айырма бар? Вафли менен куймактын рецепттери бирдей негизги ингредиенттерди камтыйт жумуртка, сүт жана ун сыяктуу, бирок алардын камырлары бирдей эмес. … Кошумча май сырты кытырак, ичи жумшак жана чайноочу вафлилерди жасоого жардам берет.
Эмне үчүн блин вафлиге караганда жакшыраак?
Блин жумшак жана жегенге оңой. Алар да болоттолугу менен ички жана четтери кытырак болушу керек. Блин вафлиге караганда тыгызыраак жана толтура. Бир үймөк куймак жегенден кийин ачка басып кетүү кыйын.
