Бүтүндөй жүгөрү сабагын же алынган дандарды орто өлчөмдөгү кагаз баштыкка салыңыз. Баштыктын учун эки жолу бүктөп, микротолкунда катуу отто бышыруу 2–3 секундага чейин жайлаганга чейинбышырыңыз. Баштыкты ачканда буудан этият болуңуз. Попкорнуңуздан ырахат алыңыз!
Жаңы жүгөрүнү котунга сала аласызбы?
Жүгөрү шишкебекке чыга алабы? Ооба, жүгөрүнүн дандарын кылдаттык менен жана кылдаттык менен алып салууга болот, же кабыгы алынбаган жүгөрүнү бүт бойдон калтырса болот. Кандай болбосун, жүгөрүнүн өзөгү попкорнго түшө электе толук кургатылган болушу керек. Микротолкундуу меште попкорн жасоого бизге эч кандай тоскоолдук жок.
Микротолкундуу мешсиз кантип попкорн жасайсыз?
Микротолкундуу мешсиз кантип идеалдуу попкорн жасоо керек
- 3 квартадан же андан чоңураак идиштен, капкагы бекем жабылгандан баштаңыз. …
- Майды орто жогорку температурада ысытыңыз. …
- 1/3 чыны попкорнду кошуп, капкагын жаап коюңуз. …
- Буу чыкканда көмөч казанды оттон алып, капкагын көтөрүңүз.
Жүгөрү кантип попкорнго айланат?
Кургатылган дандарга жылуулук берилгенде, тамчы суу бууга айланып, басым күчөй баштайт. Корпусу буу басымын көтөрө албагандан кийин, ядро жарылат. Ядронун ичиндеги крахмал биз попкорн деп атаган ак үлпүлдөк, кытырак нерсеге айланат.
Сиз үчүн жүгөрүгө караганда попкорн жакшыбы?
Попкорнжеңил, үлпүлдөк консистенциясы үчүнкобундагы жүгөрүгө караганда калориясы азыраак болот; бул калориянын тыгыздыгынын азайышына алып келет, андыктан кобудагы жүгөрүдөй эле калория алуу үчүн попкорнду көбүрөөк жеш керек.
