Пезах үчүн жасалуучу көптөгөн даярдыктардын бири - кашерлөө (кошер эмес идиштерди косер колдонуу үчүн же хамец идиштерин Пезахта колдонуу үчүн даярдоо процесси). Көпчүлүк адамдар идиш-аяктарын Песахка даярданышат; бирок, төмөнкү көрсөтмөлөр жыл бою идиштерге да тиешелүү.
Кашеринг эмнени билдирет?
1. туура дегенди билдирген идиш сөзү, туура бир нерсени, өзгөчө еврейлердин диета чектөөлөрүнө ылайык даярдалган тамакты сүрөттөө үчүн колдонулат. 2. Бул ритуалдык жактан туура же туура дегенди билдирет жана еврейлердин тамактануу мыйзамдарына ылайык даярдалган тамакка тиешелүү.
Сиз кандай иш кыласыз?
Кашер үчүн идиштин ар бир бөлүгү кайнак сууга тийип турушу керек. Бул процесс бөлүк-бөлүктө жүргүзүлүшү мүмкүн. Мисалы, чоң кашык кайнак суу куюлган казанга 10 секунд салып, аны оодарып, андан кийин калганын чөмүлдүрсө болот.
Кашеринг ташы деген эмне?
Тамак-аштын майда бөлүкчөлөрү кармалып калышы мүмкүн болгон тешиктери же чийиктери бар столдун үстүн жабууга болбойт жана ордуна жабылышы керек. Үстөлдүн үстүңкү үстөлдөрүн бышыруунун стандарттуу процедурасы "Ируи Майым Ройщин" деп аталат, бул "кайнак сууну куюу" дегенди билдирет. Казан Пасах майрамында кошер болушу керек.
Эмне үчүн жүйүттөр кошер жешет?
Origins. Еврей эли Кудай кошер мыйзамдарын буйруйт деп ишенишет. Муса бул эрежелерди Кудайдын жолдоочуларына үйрөтүп, негиздерин жазганТоораттагы мыйзамдардын. Кошер тамактарын жеп, кээ бир еврейлер бул алардын Кудай менен болгон байланышын сезүүгө жардам берет деп ишенишет.
