2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Serious Eats боюнча, 1870-жылдары Нью-Йорктун фермерлери жумшак, быша элек сыр жасай башташты, ал акырында каймак сырга айланган. Болжол менен ошол эле маалда Испания Кошмо Штаттарга консерваланган кызыл калемпир же "пимиенто" жөнөтө баштады.
Пименто менен сырды ким ойлоп тапкан?
Ал пименто сырын мурун бир киши жасачу: маркум Ник Рангос, Айкендин, Түштүк Каролина шаарынын тургуну жана Августа грек коомчулугунун активдүү мүчөсү. Анын рецепти сыр болгон жана ал алтын стандарт болгон деп айтылат – тамактануучулар жашыруун ингредиентти ачып, ачууга аракет кылышкан.
Пименто сыры эмне үчүн түштүктө абдан популярдуу?
Баары таңгакталган каймак сырды оңой эле пайдалана алган, бирок пименто калемпирин импорттоо кымбат болчу. Эмгекчил грузин дыйканы мүмкүнчүлүктү көрүп, аларды өстүрүп, АКШда тарата баштаган. Кээ бирөөлөр бул тамакты түштүккө алып келген деп айтышат, бирок аны так кадап коюуга мүмкүн эмес.
Пименто сыры Түштүк Каролинадагы нерсеби?
Сонун тарых жана анын тамак-аш азыктарына карата бир аз апыртылган дооматтарынан айырмаланып, Түштүк - өзгөчө Түндүк Каролина - пименто сырына таптакыр мыйзамдуу, атүгүл талашсыз дооматтарды коё алат. Pimento сыры түштүк. Бул түштүк.
Пиментонун даамы кандай?
Кичинекей, жүрөк формасындагы, таттуу чили калемпирижумшак же ачуу ысык даамы жана бир аз ачуу даамы. Кызылдан сарыга чейинки түстөгү кадимки пиментонун эти болгар калемпири деп аталган окшош калемпирге караганда алда канча байкаларлык жыты менен таттуураак даам берет.
Сунушталууда:
Сапиенс кайдан пайда болгон?
сапиенстин белгилери Африкада пайда болгон, дал ушул популяциялар Евразияга жайылып, неандертальдар жана денисовандар менен аргындаштырылганда, жаңы заманбап белгилердин эволюциясы болгон. Сапиенс биринчи жолу кайдан пайда болгон? Примитивдүү хомо сапиенстин сөөктөрү биринчи жолу 300 000 жыл мурун Африкада пайда болгон, мээси биздикиндей же чоңураак.
Түтүн кайдан пайда болгон?
Тарых. Түтүндөр биринчи жолу 17-кылым менен 19-кылымдын ортосундагы өнөр жай революциясында колдонулган жана ири шаарлардын көбүндө абаны булгаары белгилүү болгон, бирок көбүнчө Манчестер Англия же Питтсбург Пенсильвания сыяктуу ири өнөр жай борборлорунда белгилүү болгон.
Ведалар кайдан пайда болгон?
Ведалар, «билим» дегенди билдирет, индуизмдин эң байыркы тексттери. Алар Индия субконтинентинин байыркы индо-арий маданиятынан келип чыккан жана оозеки салт катары башталып, муундан муунга өтүп, акыры ведалык санскрит тилинде биздин заманга чейинки 1500-500-жылдары жазылган Common Era).
Темир жол кайдан пайда болгон?
Темир жол Улуу Британияда биринчи жолу иштелип чыккан. Джордж Стивенсон аттуу адам ошол кездеги буу технологиясын ийгиликтүү колдонуп, дүйнөдө биринчи ийгиликтүү локомотивди жараткан. Кошмо Штаттарда колдонулган биринчи кыймылдаткычтар Англиядагы Stephenson Works ишканасынан сатылып алынган.
Чеддар сыры кайдан келет?
Ошентсе да, Чеддар сыры Сомерсет жеринен келип чыккан, анын атын Чеддар капчыгайынан жана бир кезде сырлар табигый үңкүрлөрдө бышып жетилген жана аларга сатылган Чеддар базарынан алган. капчыгайга келген туристтер. Чеддар сыры Улуу Британияда кайсы жерде жасалат?
