Курамында оксалаттар бар жашылчалар бөйрөктөгү таш диета үчүн жакшы эмес. Брокколи, түстүү капуста, картошка, сабиз, жашыл буурчак, помидор, капуста, капуста жана салат жалбырагы сыяктуу жашылчаларды колдонуңуз. Бул жашылчалардын курамында оксалаттар жок жана бөйрөктө таш пайда болуу коркунучун азайтууга жардам берет.
Кайсы жашылчалар бөйрөктө таш пайда болот?
Оксалаттын эң көп өлчөмү кочкул жашыл жалбырактуу жашылчаларда, мисалы, кале, кызылча жашылчаларында, бамияда, шпинатта жана швейцариядакездешет. Оксалатка бай башка өсүмдүктөрдүн арасында эритүүчү кофе, ревень, жылдыз фруты, соя жаңгагы, тофу, соя йогурту, соя сүтү, кызылча жана таттуу картошка кирет.
Бөйрөктөгү таштарга төө буурчак туурабы?
Өсүмдүк тектүү протеин
Жаныбарлардан алынган протеиндерди аз өлчөмдө колдонуу кооптуу керектелет. Бирок жаныбарлардын протеининин көп болушу адамдын бөйрөктө таш пайда болуу коркунучун жогорулатат. Диетологдор бөйрөктөгү таштын диетасына өсүмдүк протеин булактарын кошууну сунушташат. Мисалы, буурчак, буурчак жана жасмык кирет.
Жашыл буурчак оксалаттуубу?
Сабиз, сельдерей жана жашыл буурчак (орто оксалат) Парснап, жайкы ашкабак, помидор жана шалкан (орто оксалат)
Бөйрөктөгү таштар үчүн кандай жашылчалардан баш тартуу керек?
Эгерде сизде бөйрөктө таш бар болсо, оксалаттарды диетаңыздан толугу менен азайтып же алып салгыңыз келет. Эгер сиз бөйрөктөгү таштарды болтурбоо үчүн аракет кылып жатсаңыз, аларды чектөө же жокпу, аныктоо үчүн доктурга кайрылыңызтамак-аш жетиштүү.
Оксалатка бай азыктарга төмөнкүлөр кирет:
- шоколад.
- кызылча.
- жаңгак.
- чай.
- ревен.
- шпинат.
- швейцария борд.
- таттуу картошка.
